Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Изюм, золотистый, без косточек 26 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Геркулес (Лидкон) 100 г
Крупа овсяная 100 г
Какао [Коммунарка] 20 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.1 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4% 864 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6.5% 528 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 5.9% 586 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 2.2% 1596 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.1% 3214 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.404 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 28490 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.851 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5875 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3343 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5983 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.61 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2729 г
Кальций, Ca 37.56 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2662 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6515 г
Натрий, Na 15.52 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8376 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 0.3% 9634 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 1.4% 2446 г
Хлор, Cl 26.6 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4184 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11696 г
Медь, Cu 19.16 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5219 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 13959 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 5.54 мкг 4000 мкг 0.1% 72202 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.1399 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8578 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.299 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.625 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.966 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.404 г min 16.8 г 14.3% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.815 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 291,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 291,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы