Рецепт Салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой

Помидор (томат), парниковый 300 г
Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Сухари армейские, ржаные 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5% 1188 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.4% 479 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.5% 2355 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3233 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 5.4% 1096 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4% 1488 г
Витамин В4, холин 35.25 мг 500 мг 7.1% 4.2% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.005 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6661 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.6% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 4.6% 1306 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.397 мг 15 мг 22.6% 13.4% 442 г
Витамин Н, биотин 2.686 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1862 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4816 мг 20 мг 7.4% 4.4% 1350 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.52 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1730 г
Кальций, Ca 125.13 мг 1000 мг 12.5% 7.4% 799 г
Кремний, Si 1.895 мг 30 мг 6.3% 3.7% 1583 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2819 г
Натрий, Na 265.11 мг 1300 мг 20.4% 12.1% 490 г
Сера, S 54.82 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1824 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 9% 657 г
Хлор, Cl 215.4 мг 2300 мг 9.4% 5.6% 1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4918 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 18.5% 322 г
Литий, Li 9.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 2% 2990 г
Медь, Cu 57.2 мкг 1000 мкг 5.7% 3.4% 1748 г
Молибден, Mo 2.937 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2383 г
Никель, Ni 4.105 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 5.541 мкг 55 мкг 10.1% 6% 993 г
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26900 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.7648 мг 12 мг 6.4% 3.8% 1569 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.071 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 1.599 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 58.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.04 г min 16.8 г 18.1% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.004 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат мой составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ

Салат мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,6 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Салат мой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой, калорийность 168,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы