Калорийность Голландские вафли. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голландские вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.6% 1520 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7.1% 350 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 6.8% 365 г
Углеводы (общие) 70.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 1.7 г 2273 г 0.1% 133706 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 2% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 129 мкг 400 мкг 32.3% 8% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.5 мг 15 мг 16.7% 4.1% 600 г
бета Токоферол 0.17 мг ~
гамма Токоферол 1.57 мг ~
дельта Токоферол 0.55 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.183 мг 20 мг 10.9% 2.7% 916 г
Макроэлементы
Калий, K 117 мг 2500 мг 4.7% 1.2% 2137 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1% 2500 г
Натрий, Na 103 мг 1300 мг 7.9% 2% 1262 г
Сера, S 38.4 мг 1000 мг 3.8% 0.9% 2604 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 2.2% 1111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.73 мг 18 мг 20.7% 5.1% 483 г
Марганец, Mn 0.421 мг 2 мг 21.1% 5.2% 475 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 1.6% 1515 г
Селен, Se 3.7 мкг 55 мкг 6.7% 1.7% 1486 г
Цинк, Zn 0.43 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 40.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.156 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.402 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 12.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.899 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.532 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 9.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.698 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.697 г min 16.8 г 45.8% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.609 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.651 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.553 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.396 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.092 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
Моноеновые трансжиры 0.083 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.082 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.148 г ~
Прочие вещества
Кофеин 9 мг ~
Теобромин 77 мг ~

Энергетическая ценность Голландские вафли составляет 404 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 60 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 1.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛЛАНДСКИЕ ВАФЛИ

Голландские вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 32,3 %, витамином E - 16,7 %, железом - 20,7 %, марганцем - 21,1 %

Чем полезен Голландские вафли

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Голландские вафли калорийность 404 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Голландские вафли, калории, нутриенты, полезные свойства Голландские вафли
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты