Рецепт Салат на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат на кефире
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат на кефире".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.3% | 6222 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.2% | 2500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 20.1% | 1636 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 19.1% | 1724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 15.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 12.1 мг | 500 мг | 2.4% | 7.9% | 4132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 19.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 10.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.6% | 6000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 14.5% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 43.6% | 756 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 5.9% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.767 мкг | 50 мкг | 3.5% | 11.6% | 2830 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 22.4% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 9.9% | 3333 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.33 мг | 2500 мг | 7.7% | 25.4% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 52.33 мг | 1000 мг | 5.2% | 17.2% | 1911 г |
| Кремний, Si | 19.667 мг | 30 мг | 65.6% | 216.5% | 153 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 13.2% | 2500 г |
| Натрий, Na | 20.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.3% | 6394 г |
| Сера, S | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.3% | 6317 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 21.8% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 64 мг | 2300 мг | 2.8% | 9.2% | 3594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 9.9% | 3377 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 10.2% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.6 мкг | 10 мкг | 26% | 85.8% | 385 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 17.8% | 1840 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 24.4% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 4.333 мкг | 70 мкг | 6.2% | 20.5% | 1616 г |
| Никель, Ni | 4.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 5.3% | 6111 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 21053 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 28.7% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.2717 мг | 12 мг | 2.3% | 7.6% | 4417 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% |
Энергетическая ценность Салат на кефире составляет 30,3 кКал.
- Порция = 150 гр (45.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 92 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ НА КЕФИРЕ
Салат на кефире богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,2 %, кремнием - 65,6 %, кобальтом - 26 %
Чем полезен Салат на кефире
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяноблин на кефире
- Пироженое белковое
- Теплый салат
- Фритатта
- Кексики с бананом
- Жареное в пергаменте филе бедра индейки
- Овсяноблин с творогом
- Хлеб из пророщенных зёрен пшеницы
- Котлеты из индейки и творога
- Запеканка с кабачком и кур рублен фарш
- Тушеные кабачки с грибами и помидорой
- Суп с нутом
- Сухарики
- Суп 23.01
- Омлет
- Лютеница Лидл
- Панкейки
- Салат из рукколы,капусты и моркови
- Грецкий орех замоченый
- Цикорий
- Торт бисквитный Домино
- Хлеб питерский
- Брауни с малиной
- Гречневые оладьи
- Торт фитнес Вишня
- Плов с перловкой
- Гуляш говядина
- СМЕТАНА
- Куриное Филе Бедра (Петруха)
- Суп горохов на свинном бульоне копч.
- Кекс "Banana bread"
- Творог
- Конфеты Семе4ки с курагой
- Винегрет
- Курица с грибами а ля жульен
- Творог со сметаной 5%
- Суп горох.на мясном бульоне копч
- Салат курица с ананасами
- Перец фаршированный
- Хлопья 5 злаков
- Борщ
- Тефтели бураевский фермер
- Молоко 1% Вкусвилл
- Нут жареный соленый
- Каша 5 злаков с молоком 1%
- Салат из курицы с грибами
- Японские тосты
- «Макароны по флотски
- Кукурузные лепешки Kukuruzu trapuciai Saules grudas
- Суп Брокколи с молоком
- Пицца Маргарита
- Котлеты соевые
- Творожно-сырная лепешка
- макароны из тсп спагетти spagetti
- Кофе 3в1 с молоком
- Йогурт малина
- Салат витаминный
- яйцо на сале жареное
- Смузи
- Крем чиз
- Капуста тушеная постная
- Рыбные тефтели с подливой
- Суп с броколли и фрикадельками из свинины
- Сдобные булочки кето
- Пюре от 23.01
- Суп со шпинатом и яйцом
- Блинчики
- Шампиньоны с луком 23.01
- Сушеные абрикосы
- Борщ с говядиной
- Пепси
- ПП-чизкейк из рикотты
- Мука из бурого риса
- Макароны с маслом
- Пирог с курагой
- Творог сметана
- Суфле
- Десерт из цитрусовых
- Блинчики с какао
- Пицца с тигровой креветкой и сливочным соусом
- Пепси Зеро Zero
- Морковь припущенная в сливочном соусе
- Батончик фруктовый НагодуйКо обновленный
- Черный чай
- Индейка жареная
- Шампиньоны
- Гратен из картофеля Сигма
- Омлет с стручковой фасолью и зеленым горошком
- Котлетка куриная
- Салат с чечевицей
- Чёрный кофе
- Джем из цитрусовых
- Кофе "Капучино" Saeco
- куриные голень крылья бедро с кожей
- Отбивная куриная
- Черный рис
- Гречка с грибами
- Гречка с грибами
- Куриная грудка тушеная
- Бисквит на 1,2,3
Метки: Как приготовить Салат на кефире, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Капуста квашеная
28.5
1.7
0.2
4.9
46
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
