Рецепт Суп овощной с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп овощной с гречкой
| Брокколи (Тушение) | 15 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 20 г |
| Лук порей (Тушение) | 15 г |
| Морковь (Тушение) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 15 г |
| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Вода | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с гречкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.4% | 3040 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.7% | 2333 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.6% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16% | 833 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 13% | 1031 г |
| альфа Каротин | 1.708 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 14.7% | 912 г |
| бета Криптоксантин | 10.917 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.403 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 3.5% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 3.6% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.82 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 7.5% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 6.8% | 1946 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.872 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.9% | 2671 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 8.2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3349 мг | 20 мг | 6.7% | 9% | 1498 г |
| Ниацин | 0.843 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.23 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.3% | 2133 г |
| Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6840 г |
| Кремний, Si | 17.989 мг | 30 мг | 60% | 80.2% | 167 г |
| Магний, Mg | 38.95 мг | 400 мг | 9.7% | 13% | 1027 г |
| Натрий, Na | 4.74 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27426 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 5081 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 10% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 13.28 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 17319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 10.2% | 1323 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 14.7% | 909 г |
| Литий, Li | 0.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3063 мг | 2 мг | 15.3% | 20.5% | 653 г |
| Медь, Cu | 130.4 мкг | 1000 мкг | 13% | 17.4% | 767 г |
| Молибден, Mo | 8.335 мкг | 70 мкг | 11.9% | 15.9% | 840 г |
| Никель, Ni | 2.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.043 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.5% | 5273 г |
| Стронций, Sr | 51.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.05 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5191 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4217 мг | 12 мг | 3.5% | 4.7% | 2846 г |
| Цирконий, Zr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.308 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.496 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | min 16.8 г | 5.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с гречкой составляет 74,8 кКал.
- Порция = 550 гр (411.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГРЕЧКОЙ
Суп овощной с гречкой богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11 %, кремнием - 60 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 15,3 %, медью - 13 %, молибденом - 11,9 %
Чем полезен Суп овощной с гречкой
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тыква Баттернат
- Гречка с солью
- Берберин N.F.
- Салат из пекинской капусты с огурцом
- Обжаренные макароны
- Грудка куриная
- Запеканка с курицей и цветной капустой
- Булочки с кунжутом
- Капустный салат
- Желудки тушёные с овощами и грибами
- Пельмени с мясом кролика
- Ёжики под сметанном соусом
- Пирожное картошка из бисквита
- Рис с яйцом
- Йогурт 2,5% [Суна]
- Рис бурый отварной
- Конфеты Свиточ Стожары
- Курица отварная
- Дип
- Какао с молоком
- Закваска 2,5%
- Печень куриная "наша ряба"
- Печень курицы "наша ряба"
- Frischkäse
- Лапша с курицей
- Куриное филе с салатом
- Dinkelgreiß
- Омлет с морковью
- Творог с яблоком
- Грибы с сыром
- Салат с фасолью и тыквой
- Back mich
- Борщ
- Сырники с яблоком
- Салат метелка
- Рукола
- Цуккини салат
- Картофель тушеный с курицей
- Творожный десерт Shur 150 gr.
- И-омлет
- Кефирные оладушки
- Хлеб тостерный с кунжутом
- Курица тушеная
- Мармелад
- Кокосовая вафля на стевии 35 гр.
- Лангустины
- Кешью
- Протеиновая шоколадка 60 гр.Brownmag
- Сыр Янтарь Белоцерковский
- Миндаль обжаренный
- Печень свиная в микроволновке
- Котлеты из св фарша с овсянкой
- Ролл нори с кетой и томатами
- Горбуша х/к
- Бигус и стейк курин.
- Шоколад Albeni (40г)
- творог домашний 25%
- Хлеб белый Афродита
- Творожные булочки с сыром
- Куриное филе с маслом
- Фасоль красная, консервированная
- Суп с фрикадельками и яйцом
- Тиляпия обжаренная в панировачных сухарях.
- Винегрет
- Макароны с горошком
- Капуста тушеная с сосисками
- Семга слабосоленая
- Шашлык в духовке
- Каша диетическая овсяная
- Куриные шарики
- Лаваш армянский по-деревенски ВкусВилл
- Хлорелла
- Колбаса Совиньон
- Фасоль консервитованная
- Индейка запечённая с цв.кап,брок,фас.
- Сыр Пармезан
- Йогурт
- Sarma
- Витаминка
- Салат с капустой и кукурузой на сметане
- Куриные рулетики с цветной капустой
- Курица с грибами и сметаной
- Салат с сельдереем, айсбергом и томатами
- Оладьи
- Рагу
- Козинак с кунжутом
- Витграсс
- Суп из крупы Артек
- Куриные котлетки рубленные
- Rosina-kohupiimapasta
- Даниссимо творожный
- Тирамису пп
- Оладьи на кефире
- Пюре брокколи кабачки
- Лосось копчёный פל ים 2020
- Салат с дайконом и огурцом
- Злаковый батончик
- Котлета куриная
- Суп 20.01.21
- Бифштекс с тыквой
Метки: Как приготовить Суп овощной с гречкой, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1188 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
Новые рецепты
Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус
124.3
8.2
6.9
6.6
12
Щука в духовке с кефиром
106.4
13.4
4.9
1.9
12
Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
110.9
8.2
6.5
4.5
12
Интересные блоги
