Рецепт Рис бурый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый с овощами

Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный 700 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Морковь (Тушение) 44 г
Чеснок (Тушение) 33 г
Кукуруза, консервы 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.4% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 8.9% 1063 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8% 1176 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3% 3080 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 8.9% 1065 г
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 9.6% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 8.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2813 г
Витамин В4, холин 10.66 мг 500 мг 2.1% 2% 4690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 7.3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 12.531 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3192 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1% 8772 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1363 мг 20 мг 10.7% 10.1% 936 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.3 мг 2500 мг 4.5% 4.2% 2246 г
Кальций, Ca 17.53 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5705 г
Кремний, Si 1.341 мг 30 мг 4.5% 4.2% 2237 г
Магний, Mg 33.52 мг 400 мг 8.4% 7.9% 1193 г
Натрий, Na 62.24 мг 1300 мг 4.8% 4.5% 2089 г
Сера, S 30.89 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3237 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 10.7% 889 г
Хлор, Cl 5.59 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 4.16 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3051 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 7% 1351 г
Литий, Li 0.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.7574 мг 2 мг 37.9% 35.8% 264 г
Медь, Cu 94.88 мкг 1000 мкг 9.5% 9% 1054 г
Молибден, Mo 1.591 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4400 г
Никель, Ni 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 4.676 мкг 55 мкг 8.5% 8% 1176 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 6.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60698 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.6874 мг 12 мг 5.7% 5.4% 1746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый с овощами составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ С ОВОЩАМИ

Рис бурый с овощами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, марганцем - 37,9 %

Чем полезен Рис бурый с овощами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый с овощами, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты