Рецепт Сырники с творопышем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с творопышем

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Творопыш 50 г
Сам. Зам. Милфорд 4 г
Творог 0% 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с творопышем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 15.6% 500 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.8% 1622 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 2.2% 3546 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 3.4% 2278 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 10.7% 729 г
Витамин В4, холин 64.72 мг 500 мг 12.9% 10.1% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 30.808 мкг 400 мкг 7.7% 6% 1298 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 27.5% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Н, биотин 8.435 мкг 50 мкг 16.9% 13.2% 593 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4776 мг 20 мг 17.4% 13.6% 575 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.71 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2300 г
Кальций, Ca 103.17 мг 1000 мг 10.3% 8% 969 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1846 г
Натрий, Na 270.7 мг 1300 мг 20.8% 16.2% 480 г
Сера, S 190.25 мг 1000 мг 19% 14.8% 526 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 16.5% 474 г
Хлор, Cl 107.16 мг 2300 мг 4.7% 3.7% 2146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3147 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 4.7% 1657 г
Кобальт, Co 2.861 мкг 10 мкг 28.6% 22.3% 350 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Медь, Cu 61.11 мкг 1000 мкг 6.1% 4.8% 1636 г
Молибден, Mo 6.567 мкг 70 мкг 9.4% 7.3% 1066 г
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Селен, Se 26.449 мкг 55 мкг 48.1% 37.5% 208 г
Стронций, Sr 12.69 мкг ~
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12735 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.4471 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2684 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.731 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.844 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.828 г ~
Лейцин 1.528 г ~
Лизин 1.205 г ~
Метионин 0.416 г ~
Метионин + Цистеин 0.531 г ~
Треонин 0.68 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.783 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.543 г ~
Заменимые аминокислоты 7.664 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.915 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 2.705 г ~
Пролин 1.585 г ~
Серин 0.739 г ~
Тирозин 0.76 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники с творопышем составляет 128,1 кКал.

  • Порция = 402 гр (515 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ТВОРОПЫШЕМ

Сырники с творопышем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 35,2 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 48,1 %

Чем полезен Сырники с творопышем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с творопышем, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с творопышем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги