Рецепт КЕТО ПИЦЦА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕТО ПИЦЦА

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Псиллиум [Now Foods] 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 30 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО ПИЦЦА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7.5% 571 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.5% 316 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1% 4212 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3702 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.8 мкг 900 мкг 26.8% 11.5% 374 г
Ретинол 0.229 мг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.4% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 8.4% 508 г
Витамин В4, холин 143.8 мг 500 мг 28.8% 12.3% 348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.835 мг 5 мг 16.7% 7.2% 599 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.31 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6339 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 11.3% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3879 г
Витамин D, кальциферол 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 6.3% 687 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Витамин Н, биотин 11.864 мкг 50 мкг 23.7% 10.1% 421 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.7096 мг 20 мг 13.5% 5.8% 738 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.65 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1728 г
Кальций, Ca 202.05 мг 1000 мг 20.2% 8.7% 495 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2287 г
Натрий, Na 287.43 мг 1300 мг 22.1% 9.5% 452 г
Сера, S 160.85 мг 1000 мг 16.1% 6.9% 622 г
Фосфор, P 234.8 мг 800 мг 29.4% 12.6% 341 г
Хлор, Cl 224.6 мг 2300 мг 9.8% 4.2% 1024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.791 мг 18 мг 10% 4.3% 1005 г
Йод, I 10.25 мкг 150 мкг 6.8% 2.9% 1463 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 25.7% 167 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6211 г
Медь, Cu 60.9 мкг 1000 мкг 6.1% 2.6% 1642 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 2.2% 1944 г
Селен, Se 21.391 мкг 55 мкг 38.9% 16.7% 257 г
Фтор, F 33.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12045 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Цинк, Zn 1.5653 мг 12 мг 13% 5.6% 767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аргинин* 0.648 г ~
Валин 0.82 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.643 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 0.869 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.271 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.979 г ~
Заменимые аминокислоты 1.51 г ~
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 1.163 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 2.162 г ~
Пролин 0.878 г ~
Серин 0.795 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 348.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.323 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.259 г ~
12:0 Лауриновая 0.31 г ~
14:0 Миристиновая 1.218 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 1.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.068 г min 16.8 г 36.1% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.556 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность КЕТО ПИЦЦА составляет 233,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ПИЦЦА

КЕТО ПИЦЦА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, витамином B2 - 19,7 %, холином - 28,8 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином D - 14,6 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 20,2 %, фосфором - 29,4 %, кобальтом - 60 %, селеном - 38,9 %, цинком - 13 %

Чем полезен КЕТО ПИЦЦА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕТО ПИЦЦА, калорийность 233,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕТО ПИЦЦА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги