Рецепт Свекольник постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник постный

Вода 1500 г
Капуста белокочанная 300 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 100 г
Свекла 300 г
Помидоры (томаты) 100 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.5 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9103 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 24.3% 2222 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 22.2% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 57.8% 937 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 62.2% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 8.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 6.5% 8571 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 1.6% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 9.7% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 15.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.889 мкг 400 мкг 1.2% 6.5% 8182 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 66.5% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 3.8% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 41.6% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.3944 мг 20 мг 2% 10.8% 5071 г
Макроэлементы
Калий, K 141.48 мг 2500 мг 5.7% 30.8% 1767 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 10.8% 4985 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 14.6% 3738 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 4.3% 12150 г
Сера, S 12.09 мг 1000 мг 1.2% 6.5% 8271 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 14.1% 3902 г
Хлор, Cl 19.8 мг 2300 мг 0.9% 4.9% 11616 г
Микроэлементы
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 22.48 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 13% 4255 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 7% 7853 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 81.1% 667 г
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 41.6% 1294 г
Медь, Cu 49.06 мкг 1000 мкг 4.9% 26.5% 2038 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 29.7% 1835 г
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 74324 г
Фтор, F 65.61 мкг 4000 мкг 1.6% 8.6% 6097 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 42.7% 1272 г
Цинк, Zn 0.2046 мг 12 мг 1.7% 9.2% 5865 г

Энергетическая ценность Свекольник постный составляет 18,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ПОСТНЫЙ

Свекольник постный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 12,3 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Свекольник постный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник постный, калорийность 18,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты