Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 2000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 14.2% 1810 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.4% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.1% 2554 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.4 мкг 900 мкг 8.6% 22.3% 1163 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 25.1% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7826 г
Витамин В4, холин 21.58 мг 500 мг 4.3% 11.1% 2317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 13.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.409 мкг 400 мкг 0.4% 1% 28389 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 6.5% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 2.6% 9868 г
Витамин Н, биотин 1.325 мкг 50 мкг 2.7% 7% 3774 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 9.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.0793 мг 20 мг 5.4% 14% 1853 г
Ниацин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.87 мг 2500 мг 5.6% 14.5% 1800 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 4.9% 5136 г
Кремний, Si 8.467 мг 30 мг 28.2% 73.1% 354 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 12.7% 2024 г
Натрий, Na 140.96 мг 1300 мг 10.8% 28% 922 г
Сера, S 42.76 мг 1000 мг 4.3% 11.1% 2339 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 14.5% 1778 г
Хлор, Cl 228.47 мг 2300 мг 9.9% 25.6% 1007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 10.6% 2462 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14851 г
Кобальт, Co 2.382 мкг 10 мкг 23.8% 61.7% 420 г
Литий, Li 3.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.1532 мг 2 мг 7.7% 19.9% 1305 г
Медь, Cu 77.8 мкг 1000 мкг 7.8% 20.2% 1285 г
Молибден, Mo 8.815 мкг 70 мкг 12.6% 32.6% 794 г
Никель, Ni 17.369 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 3.04 мкг 55 мкг 5.5% 14.2% 1809 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Титан, Ti 12.41 мкг ~
Фтор, F 81.07 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 4934 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 12.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.4158 мг 12 мг 3.5% 9.1% 2886 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 38,6 кКал.

  • Порция = 191 гр (73.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,2 %, кобальтом - 23,8 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги