Рецепт Торт Pinky. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Pinky

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	245 г
Сахар песок	300 г
Яичный желток куриный (Запекание)	170 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	280 г
Ванилин	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная	150 г
Ежевика	150 г
Сахар песок	40 г
Желатин пищевой	4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	150 г
Сахар, пудра	150 г
Сыр твороженый сливочный	450 г
Ежевика	100 г
Шоколад молочный	100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Pinky".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	339.1 ккал	1684 ккал	20.1%	5.9%	497 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	1.8%	1652 г
Жиры	21.2 г	56 г	37.9%	11.2%	264 г
Углеводы	32.4 г	219 г	14.8%	4.4%	676 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.6%	1818 г
Вода	38.5 г	2273 г	1.7%	0.5%	5904 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	230.8 мкг	900 мкг	25.6%	7.5%	390 г
Ретинол	0.221 мг	~
бета Каротин	0.104 мг	5 мг	2.1%	0.6%	4808 г
Лютеин + Зеаксантин	7.015 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	0.9%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	1.7%	1682 г
Витамин В4, холин	67.29 мг	500 мг	13.5%	4%	743 г
Витамин В5, пантотеновая	0.488 мг	5 мг	9.8%	2.9%	1025 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	0.9%	3125 г
Витамин В9, фолаты	10.482 мкг	400 мкг	2.6%	0.8%	3816 г
Витамин В12, кобаламин	0.189 мкг	3 мкг	6.3%	1.9%	1587 г
Витамин C, аскорбиновая	1.71 мг	90 мг	1.9%	0.6%	5263 г
Витамин D, кальциферол	0.824 мкг	10 мкг	8.2%	2.4%	1214 г
Витамин D3, холекальциферол	0.107 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.739 мг	15 мг	4.9%	1.4%	2030 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	4.255 мкг	50 мкг	8.5%	2.5%	1175 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	1.2%	2449 г
Менахинон-4 (МК4)	3.514 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.9844 мг	20 мг	4.9%	1.4%	2032 г
Ниацин	0.218 мг	~
Бетаин	0.125 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.37 мг	2500 мг	6.2%	1.8%	1619 г
Кальций, Ca	81.63 мг	1000 мг	8.2%	2.4%	1225 г
Кремний, Si	0.457 мг	30 мг	1.5%	0.4%	6565 г
Магний, Mg	13.05 мг	400 мг	3.3%	1%	3065 г
Натрий, Na	76.16 мг	1300 мг	5.9%	1.7%	1707 г
Сера, S	28.05 мг	1000 мг	2.8%	0.8%	3565 г
Фосфор, P	123.5 мг	800 мг	15.4%	4.5%	648 г
Хлор, Cl	24.03 мг	2300 мг	1%	0.3%	9571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.9 мкг	~
Бор, B	4.2 мкг	~
Ванадий, V	10.27 мкг	~
Железо, Fe	0.989 мг	18 мг	5.5%	1.6%	1820 г
Йод, I	3.1 мкг	150 мкг	2.1%	0.6%	4839 г
Кобальт, Co	1.838 мкг	10 мкг	18.4%	5.4%	544 г
Марганец, Mn	0.3343 мг	2 мг	16.7%	4.9%	598 г
Медь, Cu	72.53 мкг	1000 мкг	7.3%	2.2%	1379 г
Молибден, Mo	2.836 мкг	70 мкг	4.1%	1.2%	2468 г
Никель, Ni	0.251 мкг	~
Олово, Sn	2.36 мкг	~
Селен, Se	4.92 мкг	55 мкг	8.9%	2.6%	1118 г
Стронций, Sr	2.04 мкг	~
Титан, Ti	1.26 мкг	~
Фтор, F	7.29 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	54870 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	0.6%	5208 г
Цинк, Zn	0.5167 мг	12 мг	4.3%	1.3%	2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.5 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.135 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.126 г	~
Лейцин	0.222 г	~
Лизин	0.19 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.105 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.195 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.4 г	~
Пролин	0.194 г	~
Серин	0.168 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	146.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	13.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.764 г	~
6:0 Капроновая	0.182 г	~
8:0 Каприловая	0.176 г	~
10:0 Каприновая	0.443 г	~
12:0 Лауриновая	0.543 г	~
14:0 Миристиновая	1.768 г	~
15:0 Пентадекановая	0.056 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.369 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	1.859 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.662 г	min 16.8 г	39.7%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.176 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.528 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.974 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.955 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.326 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.031 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Торт Pinky составляет 339,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	339.1 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	21.2 г	-%
	Углеводы	32.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	38.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ PINKY

Торт Pinky богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, холином - 13,5 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 16,7 %

Чем полезен Торт Pinky

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт Pinky, калорийность 339,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Pinky, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Автор Татьяна

73.1

4.5

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе