Рецепт Соус горчично-медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус горчично-медовый

Мед пчелиный 7 г
Горчица столовая 2 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус горчично-медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.8% 3304 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 8.6% 293 г
Углеводы 53.4 г 219 г 24.4% 6.1% 410 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.3% 10013 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.545 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.6 мг 15 мг 17.3% 4.3% 577 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 2.3% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4055 мг 20 мг 2% 0.5% 4932 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.45 мг 2500 мг 2.5% 0.6% 3940 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3438 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 1.5% 1660 г
Натрий, Na 237.09 мг 1300 мг 18.2% 4.6% 548 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 156250 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 1.6% 1584 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.545 мг 18 мг 14.1% 3.5% 707 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 11811 г
Кобальт, Co 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5236 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.3% 10471 г
Медь, Cu 38.18 мкг 1000 мкг 3.8% 1% 2619 г
Фтор, F 63.64 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6285 г
Цинк, Zn 0.0573 мг 12 мг 0.5% 0.1% 20942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.164 г min 16.8 г 72.4% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.4 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.182 г ~

Энергетическая ценность Соус горчично-медовый составляет 398 кКал.

  • Порция = 6 гр (23.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 53.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 22.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ГОРЧИЧНО-МЕДОВЫЙ

Соус горчично-медовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,3 %, железом - 14,1 %

Чем полезен Соус горчично-медовый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус горчично-медовый, калорийность 398 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус горчично-медовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги