Рецепт Рис с говядиной БТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с говядиной БТ

каша рисовая 70 г
Морковь, желтая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 8 г
Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Жарка мелким куском) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с говядиной БТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.7% 1382 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7% 1531 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В4, холин 29.73 мг 500 мг 5.9% 6.3% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.632 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 6031 г
Витамин В12, кобаламин 0.565 мкг 3 мкг 18.8% 20.2% 531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.385 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3610 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4452 мг 20 мг 12.2% 13.1% 818 г
Макроэлементы
Калий, K 109.53 мг 2500 мг 4.4% 4.7% 2282 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9407 г
Кремний, Si 18.603 мг 30 мг 62% 66.5% 161 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 4.6% 2335 г
Натрий, Na 19.53 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6656 г
Сера, S 65.13 мг 1000 мг 6.5% 7% 1535 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 9.8% 1096 г
Хлор, Cl 23.91 мг 2300 мг 1% 1.1% 9619 г
Микроэлементы
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 5.38 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2048 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6356 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 24.1% 444 г
Марганец, Mn 0.272 мг 2 мг 13.6% 14.6% 735 г
Медь, Cu 98.17 мкг 1000 мкг 9.8% 10.5% 1019 г
Молибден, Mo 4.241 мкг 70 мкг 6.1% 6.5% 1651 г
Селен, Se 2.809 мкг 55 мкг 5.1% 5.5% 1958 г
Фтор, F 88.21 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4535 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 5.3% 2049 г
Цинк, Zn 1.0642 мг 12 мг 8.9% 9.5% 1128 г

Энергетическая ценность Рис с говядиной БТ составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГОВЯДИНОЙ БТ

Рис с говядиной БТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 62 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Рис с говядиной БТ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с говядиной БТ, калорийность 93,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с говядиной БТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги