Рецепт Сырные булочки с помидорками и зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные булочки с помидорками и зеленым луком

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	400 г
Сахар песок	17 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	3 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	100 г
Вода водопроводная питьевая	100 г
Маргарин твердый «Жар-печка»	30 г
Сыр Тильзитер Стародубский	116 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	14 г
Яичный желток куриный (Запекание)	18 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	93 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание)	7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные булочки с помидорками и зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	271 ккал	1684 ккал	16.1%	5.9%	621 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	4.8%	768 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	7%	523 г
Углеводы	33.9 г	219 г	15.5%	5.7%	646 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.1%	1176 г
Вода	47.4 г	2273 г	2.1%	0.8%	4795 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	123.1 мкг	900 мкг	13.7%	5.1%	731 г
Ретинол	0.108 мг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	0.7%	4950 г
Витамин В1, тиамин	0.122 мг	1.5 мг	8.1%	3%	1230 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	2.8%	1314 г
Витамин В4, холин	58.08 мг	500 мг	11.6%	4.3%	861 г
Витамин В5, пантотеновая	0.421 мг	5 мг	8.4%	3.1%	1188 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	1.8%	2062 г
Витамин В9, фолаты	18.418 мкг	400 мкг	4.6%	1.7%	2172 г
Витамин В12, кобаламин	0.403 мкг	3 мкг	13.4%	4.9%	744 г
Витамин C, аскорбиновая	1.13 мг	90 мг	1.3%	0.5%	7965 г
Витамин D, кальциферол	0.344 мкг	10 мкг	3.4%	1.3%	2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.2 мг	15 мг	14.7%	5.4%	682 г
Витамин Н, биотин	3.664 мкг	50 мкг	7.3%	2.7%	1365 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.1%	3333 г
Витамин РР, НЭ	1.8556 мг	20 мг	9.3%	3.4%	1078 г
Ниацин	0.628 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.34 мг	2500 мг	4.9%	1.8%	2060 г
Кальций, Ca	131.65 мг	1000 мг	13.2%	4.9%	760 г
Кремний, Si	2.378 мг	30 мг	7.9%	2.9%	1262 г
Магний, Mg	12.26 мг	400 мг	3.1%	1.1%	3263 г
Натрий, Na	301.55 мг	1300 мг	23.2%	8.6%	431 г
Сера, S	52.88 мг	1000 мг	5.3%	2%	1891 г
Фосфор, P	146.4 мг	800 мг	18.3%	6.8%	546 г
Хлор, Cl	314.12 мг	2300 мг	13.7%	5.1%	732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	486.3 мкг	~
Бор, B	29.8 мкг	~
Ванадий, V	39.79 мкг	~
Железо, Fe	0.975 мг	18 мг	5.4%	2%	1846 г
Йод, I	2.84 мкг	150 мкг	1.9%	0.7%	5282 г
Кобальт, Co	2.654 мкг	10 мкг	26.5%	9.8%	377 г
Литий, Li	2.74 мкг	~
Марганец, Mn	0.2745 мг	2 мг	13.7%	5.1%	729 г
Медь, Cu	74.13 мкг	1000 мкг	7.4%	2.7%	1349 г
Молибден, Mo	8.144 мкг	70 мкг	11.6%	4.3%	860 г
Никель, Ni	2.19 мкг	~
Олово, Sn	3.79 мкг	~
Рубидий, Rb	20.3 мкг	~
Селен, Se	7.49 мкг	55 мкг	13.6%	5%	734 г
Стронций, Sr	2.31 мкг	~
Титан, Ti	4.84 мкг	~
Фтор, F	26.74 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14959 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	1.5%	2358 г
Цинк, Zn	1.0244 мг	12 мг	8.5%	3.1%	1171 г
Цирконий, Zr	0.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.866 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.197 г	~
Валин	0.313 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.264 г	~
Лейцин	0.452 г	~
Лизин	0.368 г	~
Метионин	0.14 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.186 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.246 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.108 г	~
Заменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аланин	0.182 г	~
Аспарагиновая кислота	0.365 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.918 г	~
Пролин	0.443 г	~
Серин	0.284 г	~
Тирозин	0.246 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.76 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.155 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.24 г	~
6:0 Капроновая	0.157 г	~
8:0 Каприловая	0.103 г	~
10:0 Каприновая	0.335 г	~
12:0 Лауриновая	0.274 г	~
14:0 Миристиновая	0.935 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.276 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.663 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.664 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.59 г	min 16.8 г	15.4%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.071 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.892 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.911 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.51 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.058 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.855 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Сырные булочки с помидорками и зеленым луком составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	271 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	33.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	47.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ С ПОМИДОРКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Сырные булочки с помидорками и зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином E - 14,7 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Сырные булочки с помидорками и зеленым луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырные булочки с помидорками и зеленым луком, калорийность 271 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные булочки с помидорками и зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе