Рецепт Винегрет без горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет без горошка

Морковь, вареная, без соли 114 г
Свекла, вареная 88 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 318 г
Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] 100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет без горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.5% 1191 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.3% 1938 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.6% 1176 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2838 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 16.9% 601 г
альфа Каротин 662.252 мкг ~
бета Каротин 1.465 мг 5 мг 29.3% 29.7% 341 г
Лютеин + Зеаксантин 125.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6.4% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 9.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 18.178 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2200 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 8.4% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7853 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.8619 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2320 г
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.93 мг 2500 мг 10.7% 10.9% 933 г
Кальций, Ca 9.87 мг 1000 мг 1% 1% 10132 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 4% 2559 г
Натрий, Na 22.55 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5765 г
Сера, S 12.76 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7837 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 4.1% 2508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 1.8% 5660 г
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 7% 1441 г
Медь, Cu 104.98 мкг 1000 мкг 10.5% 10.7% 953 г
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15110 г
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12308 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Винегрет без горошка составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ БЕЗ ГОРОШКА

Винегрет без горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 29,3 %

Чем полезен Винегрет без горошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет без горошка, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет без горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги