Рецепт Салат крабовый с капустой НГ2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый с капустой НГ2020

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Капуста белокочанная 300 г
Кукуруза, консервы 240 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Молонез 15% [Коровка из Кореновки] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с капустой НГ2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7% 1652 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.2% 1400 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4% 2882 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.2% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 4.7% 2432 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.9% 1667 г
Витамин В4, холин 43.97 мг 500 мг 8.8% 10.2% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 6.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 16.223 мкг 400 мкг 4.1% 4.7% 2466 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 7% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 18.59 мг 90 мг 20.7% 23.9% 484 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 3.5% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.2% 9934 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.773 мкг 50 мкг 5.5% 6.4% 1803 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 21.5% 538 г
Витамин РР, НЭ 0.904 мг 20 мг 4.5% 5.2% 2212 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.76 мг 2500 мг 6.2% 7.2% 1605 г
Кальций, Ca 33.84 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2955 г
Кремний, Si 15.437 мг 30 мг 51.5% 59.5% 194 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2261 г
Натрий, Na 218.11 мг 1300 мг 16.8% 19.4% 596 г
Сера, S 54.28 мг 1000 мг 5.4% 6.2% 1842 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 14.4% 802 г
Хлор, Cl 32.2 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2655 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4144 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 26% 445 г
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2677 г
Медь, Cu 45.98 мкг 1000 мкг 4.6% 5.3% 2175 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 6.1% 1874 г
Никель, Ni 4.369 мкг ~
Селен, Se 8.886 мкг 55 мкг 16.2% 18.7% 619 г
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27285 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2488 г
Цинк, Zn 0.4239 мг 12 мг 3.5% 4% 2831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый с капустой НГ2020 составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С КАПУСТОЙ НГ2020

Салат крабовый с капустой НГ2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином K - 18,6 %, кремнием - 51,5 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Салат крабовый с капустой НГ2020

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый с капустой НГ2020, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый с капустой НГ2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы