Рецепт Салат Праздничный НГ2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Праздничный НГ2020

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 300 г
Апельсин 350 г
Лук репчатый 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 190 г
Молонез 15% [Коровка из Кореновки] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Праздничный НГ2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.2% 844 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.9% 475 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.2% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3192 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 8.3% 738 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.6% 1091 г
Витамин В4, холин 49.69 мг 500 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.8% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.082 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3967 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 9.9% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 19.92 мг 90 мг 22.1% 13.5% 452 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 3.8% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин Н, биотин 4.431 мкг 50 мкг 8.9% 5.5% 1128 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1501 мг 20 мг 10.8% 6.6% 930 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.24 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1920 г
Кальций, Ca 255.36 мг 1000 мг 25.5% 15.6% 392 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2345 г
Натрий, Na 240.23 мг 1300 мг 18.5% 11.3% 541 г
Сера, S 102 мг 1000 мг 10.2% 6.2% 980 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 13.7% 448 г
Хлор, Cl 359.16 мг 2300 мг 15.6% 9.6% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3% 2043 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Кобальт, Co 2.648 мкг 10 мкг 26.5% 16.2% 378 г
Литий, Li 6.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2829 г
Медь, Cu 58.89 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1698 г
Молибден, Mo 1.28 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5469 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 9.372 мкг 55 мкг 17% 10.4% 587 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21552 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Цинк, Zn 1.2812 мг 12 мг 10.7% 6.6% 937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.345 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты 3.976 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.332 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 0.637 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.69 г min 16.8 г 16% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.782 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~

Энергетическая ценность Салат Праздничный НГ2020 составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ НГ2020

Салат Праздничный НГ2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B12 - 16,1 %, витамином C - 22,1 %, кальцием - 25,5 %, фосфором - 22,3 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 17 %

Чем полезен Салат Праздничный НГ2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Праздничный НГ2020, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Праздничный НГ2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты