Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Морковь 66 г
Лук репчатый 50 г
Бульон куриный 2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 167 г
Макароны из муки 1 сорта 50 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка сушеная 1 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12% 1652 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.3% 4469 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.6% 2580 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 12.5% 1554 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 13.3% 1475 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 9.4% 2069 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.522 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7244 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14423 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0964 мг 20 мг 10.5% 20.6% 954 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.06 мг 2500 мг 4.8% 9.4% 2082 г
Кальций, Ca 8.21 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12180 г
Кремний, Si 0.896 мг 30 мг 3% 5.9% 3348 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 3.9% 4963 г
Натрий, Na 210.23 мг 1300 мг 16.2% 31.8% 618 г
Сера, S 45.94 мг 1000 мг 4.6% 9% 2177 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 10% 1961 г
Хлор, Cl 131.33 мг 2300 мг 5.7% 11.2% 1751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 4.3% 4557 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 4.5% 4367 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 4.3% 4454 г
Медь, Cu 70.6 мкг 1000 мкг 7.1% 13.9% 1416 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 2.9% 6560 г
Никель, Ni 0.233 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 3.492 мкг 55 мкг 6.3% 12.4% 1575 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 2.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 145985 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Цинк, Zn 0.2408 мг 12 мг 2% 3.9% 4983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 51 кКал.

  • Порция = 400 гр (204 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги