Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйцо куриное | 5 Штука |
Молоко 1% жирности высокобелковое | 500 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 170 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Сахар песок | 30 г |
Творог "Зёрнышко" Обезжиренный [ВкусВилл] | 1100 г |
Варенье из малины | 600 г |
Йогурт «Греческий» [ВкусВилл] | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.5% | 800 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.5% | 1514 г |
Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.1% | 1129 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3660 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 2% | 3346 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 22 мг | 500 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 2.224 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17986 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11719 г |
Витамин Н, биотин | 1.919 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.6% | 2606 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5785 мг | 20 мг | 2.9% | 2% | 3457 г |
Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 38.16 мг | 2500 мг | 1.5% | 1% | 6551 г |
Кальций, Ca | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4115 г |
Кремний, Si | 0.195 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
Магний, Mg | 3.89 мг | 400 мг | 1% | 0.7% | 10283 г |
Натрий, Na | 16.75 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7761 г |
Сера, S | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4677 г |
Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
Хлор, Cl | 25.84 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8901 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7287 г |
Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5535 г |
Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6% | 1135 г |
Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6557 г |
Медь, Cu | 12.23 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8177 г |
Молибден, Mo | 1.732 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.7% | 4042 г |
Никель, Ni | 0.107 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.521 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.1% | 2182 г |
Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52016 г |
Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
Цинк, Zn | 0.1678 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7151 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.312 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лизин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Треонин | 0.042 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.048 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.063 г | ~ | |||
Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины по рецепту Пьера Эрме (20шт. 174г/шт) +творог55г/йогурт40г/варенье30г составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 146.4 кКал | -% | |
Белки | 9.5 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 19.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 62.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|