Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 220 г |
Цукини с кожурой, замороженные, неприготовленные | 169 г |
Морковь | 153.5 г |
Лук репчатый | 104.5 г |
Пажитник, семена | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Горчица желтая, семена | 4 г |
Вода водопроводная питьевая | 400 г |
Готовилось в духовке довольно долго при температуре 180С, но в основном 160С. Вес в готовом виде: 946гр. Лучше добавить куркумы и растительного масла. Ела остывшим, без каких-либо добавок, вприкуску с салатом из тёртых редьки и моркови с льняным маслом.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 21.9 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7689 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.3% | 6333 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.3% | 18667 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6.8% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 36.5% | 1250 г |
Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 18.7% | 2441 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 326.6 мкг | 900 мкг | 36.3% | 165.8% | 276 г |
альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.971 мг | 5 мг | 39.4% | 179.9% | 254 г |
бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 385.607 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 12.3% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 10% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 12.38 мг | 500 мг | 2.5% | 11.4% | 4039 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 13.2% | 3497 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 17.4% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 19.948 мкг | 400 мкг | 5% | 22.8% | 2005 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 72.1% | 632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 4.6% | 10204 г |
гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.8% | 25381 г |
Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 25.1% | 1818 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4355 мг | 20 мг | 2.2% | 10% | 4592 г |
Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.77 мг | 2500 мг | 5.7% | 26% | 1763 г |
Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.7% | 5163 г |
Кремний, Si | 4.609 мг | 30 мг | 15.4% | 70.3% | 651 г |
Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 17.8% | 2597 г |
Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.1% | 11111 г |
Сера, S | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.8% | 6024 г |
Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 18.7% | 2439 г |
Хлор, Cl | 12.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.7% | 17720 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 13.7% | 3340 г |
Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.7% | 13158 г |
Кобальт, Co | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 40.2% | 1140 г |
Литий, Li | 0.974 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1737 мг | 2 мг | 8.7% | 39.7% | 1151 г |
Медь, Cu | 49.22 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 22.4% | 2032 г |
Молибден, Mo | 3.245 мкг | 70 мкг | 4.6% | 21% | 2157 г |
Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.192 мкг | 55 мкг | 2.2% | 10% | 4614 г |
Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 5% | 9414 г |
Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.4% | 7042 г |
Цинк, Zn | 0.2723 мг | 12 мг | 2.3% | 10.5% | 4407 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лизин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аланин | 0.058 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.047 г | ~ | |||
Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.892 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу (суп) составляет 21,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 21.9 кКал | -% | |
Белки | 1.2 г | -% | |
Жиры | 0.3 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 93.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|