Рецепт Яйца фаршированные авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца фаршированные авакадо

Яйцо куриное вареное вкрутую 420 г
Авокадо 200 г
Лимонный сок, необработанный 3 г
Оливковое масло 10 г
Чеснок 2 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца фаршированные авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7% 844 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 14.6% 409 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.3% 952 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 1.9% 3148 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.9 мкг 900 мкг 20.9% 12.5% 479 г
Ретинол 0.165 мг ~
альфа Каротин 7.442 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3401 г
бета Криптоксантин 8.701 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 10.9% 545 г
Витамин В4, холин 169.73 мг 500 мг 33.9% 20.2% 295 г
Витамин В5, пантотеновая 1.287 мг 5 мг 25.7% 15.3% 389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.2% 1143 г
Витамин В9, фолаты 31.519 мкг 400 мкг 7.9% 4.7% 1269 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 6.8% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 3.7% 1604 г
Витамин D, кальциферол 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 8.6% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 5% 1197 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 13.293 мкг 50 мкг 26.6% 15.9% 376 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 16.5% 363 г
Витамин РР, НЭ 2.0758 мг 20 мг 10.4% 6.2% 963 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.37 мг 2500 мг 10.2% 6.1% 979 г
Кальций, Ca 43.74 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2286 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12876 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 2.7% 2194 г
Натрий, Na 90.87 мг 1300 мг 7% 4.2% 1431 г
Сера, S 122.44 мг 1000 мг 12.2% 7.3% 817 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 10.7% 556 г
Хлор, Cl 105.09 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.851 мг 18 мг 10.3% 6.1% 972 г
Йод, I 13.22 мкг 150 мкг 8.8% 5.2% 1135 г
Кобальт, Co 6.641 мкг 10 мкг 66.4% 39.6% 151 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 2% 3044 г
Медь, Cu 115.89 мкг 1000 мкг 11.6% 6.9% 863 г
Молибден, Mo 4.034 мкг 70 мкг 5.8% 3.5% 1735 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 20.976 мкг 55 мкг 38.1% 22.7% 262 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 41.92 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9542 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1838 г
Цинк, Zn 0.9453 мг 12 мг 7.9% 4.7% 1269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 374.91 мг max 300 мг
Кампестерол 1.55 мг ~
Стигмастерол 0.62 мг ~
бета Ситостерол 25.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.73 г min 16.8 г 40.1% 23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.689 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яйца фаршированные авакадо составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ АВАКАДО

Яйца фаршированные авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B2 - 18,3 %, холином - 33,9 %, витамином B5 - 25,7 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином D - 14,5 %, витамином H - 26,6 %, витамином K - 27,6 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 66,4 %, медью - 11,6 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен Яйца фаршированные авакадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца фаршированные авакадо, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца фаршированные авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги