Рецепт Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой

Пекинская капуста 500 г
Крабовые палочки из сурими 266 г
Кукуруза Сахарная [Верес] 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.5% 3040 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 8.2% 2355 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.4% 2604 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.8% 11688 г
альфа Каротин 0.48 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.5% 5495 г
Лютеин + Зеаксантин 23.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4091 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 14.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 37.944 мкг 400 мкг 9.5% 18.6% 1054 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 9.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 12.97 мг 90 мг 14.4% 28.2% 694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.4% 14851 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 33.9% 580 г
Витамин РР, НЭ 0.3505 мг 20 мг 1.8% 3.5% 5706 г
Бетаин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.31 мг 2500 мг 5.5% 10.8% 1821 г
Кальций, Ca 40.31 мг 1000 мг 4% 7.8% 2481 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 8.4% 2322 г
Натрий, Na 139.49 мг 1300 мг 10.7% 20.9% 932 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 3964 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 21.1% 930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 2.7% 7229 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 9.2% 2125 г
Медь, Cu 25.47 мкг 1000 мкг 2.5% 4.9% 3926 г
Селен, Se 5.986 мкг 55 мкг 10.9% 21.3% 919 г
Цинк, Zn 0.1948 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ, ИВАСИ И КУКУРУЗОЙ

Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 17,3 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы