Рецепт Пирог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с вареньем

Повидло из абрикосов 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Сыворотка подсырная 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Стевия [Худеем За Неделю] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.9% 817 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.6% 2000 г
Углеводы 64.4 г 219 г 29.4% 9.3% 340 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.8% 833 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.3% 12628 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.3 мкг 900 мкг 25% 7.9% 399 г
Ретинол 0.224 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.6% 1208 г
Витамин В4, холин 81.31 мг 500 мг 16.3% 5.2% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 3.6% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2.9% 1117 г
Витамин В9, фолаты 18.535 мкг 400 мкг 4.6% 1.5% 2158 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 2.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.129 мг 15 мг 7.5% 2.4% 1329 г
Витамин Н, биотин 5.552 мкг 50 мкг 11.1% 3.5% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3738 мг 20 мг 11.9% 3.8% 843 г
Ниацин 0.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.41 мг 2500 мг 7.3% 2.3% 1371 г
Кальций, Ca 46.48 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2151 г
Кремний, Si 3.037 мг 30 мг 10.1% 3.2% 988 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2656 г
Натрий, Na 460.37 мг 1300 мг 35.4% 11.2% 282 г
Сера, S 78.36 мг 1000 мг 7.8% 2.5% 1276 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 4.6% 691 г
Хлор, Cl 64.56 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 686.6 мкг ~
Бор, B 145.2 мкг ~
Ванадий, V 57.55 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 2.3% 1346 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 1.6% 1997 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 9.6% 330 г
Марганец, Mn 0.3805 мг 2 мг 19% 6% 526 г
Медь, Cu 97.3 мкг 1000 мкг 9.7% 3.1% 1028 г
Молибден, Mo 13.972 мкг 70 мкг 20% 6.3% 501 г
Никель, Ni 4.847 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 9.273 мкг 55 мкг 16.9% 5.4% 593 г
Стронций, Sr 58.34 мкг ~
Титан, Ti 30.09 мкг ~
Фтор, F 24.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16340 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2294 г
Цинк, Zn 0.8188 мг 12 мг 6.8% 2.2% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.4%

Энергетическая ценность Пирог с вареньем составляет 315 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 64.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 18 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Пирог с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 19 %, молибденом - 20 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Пирог с вареньем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с вареньем, калорийность 315 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги