Рецепт ФИТНЕС ПЕЧЕНЬЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ФИТНЕС ПЕЧЕНЬЕ

Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Банан 690 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Корица, молотая 0 г
Способ приготовления

Раздовить бананы, добавить овсянку. Тесто поставить в холодильник на ночь. Сформировать ложкой печеньки . одну сторону окунуть в овсянку и уложить на бумагу для выпечки. Выпекать 33 мин. Из них первые 10 мин.при максимальной темп.духовки 240 градусов. Затем жар снизить до 180 градусов. И последние 5 мин.снова на максимум поставить жар. Достать противень. Остудить выпечку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ФИТНЕС ПЕЧЕНЬЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.4% 2154 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 8.6% 608 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.7% 606 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7087 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 6.7% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2647 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 2.2% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 6% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 8.7% 608 г
Витамин В9, фолаты 14.771 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2708 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 3.7% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин Н, биотин 9.872 мкг 50 мкг 19.7% 10.4% 506 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2578 мг 20 мг 11.3% 6% 886 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.39 мг 2500 мг 13.7% 7.2% 732 г
Кальций, Ca 24.15 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4141 г
Кремний, Si 48.743 мг 30 мг 162.5% 85.6% 62 г
Магний, Mg 73.93 мг 400 мг 18.5% 9.7% 541 г
Натрий, Na 26.96 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4822 г
Сера, S 39.19 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2552 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 9.1% 579 г
Хлор, Cl 56.54 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 235.5 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.701 мг 18 мг 9.5% 5% 1058 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 10.2% 517 г
Литий, Li 2.089 мкг ~
Марганец, Mn 1.5728 мг 2 мг 78.6% 41.4% 127 г
Медь, Cu 214.51 мкг 1000 мкг 21.5% 11.3% 466 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4096 г
Никель, Ni 2.532 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 11.239 мкг 55 мкг 20.4% 10.7% 489 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22334 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 1.2326 мг 12 мг 10.3% 5.4% 974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ФИТНЕС ПЕЧЕНЬЕ составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИТНЕС ПЕЧЕНЬЕ

ФИТНЕС ПЕЧЕНЬЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 13,7 %, кремнием - 162,5 %, магнием - 18,5 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 78,6 %, медью - 21,5 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен ФИТНЕС ПЕЧЕНЬЕ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ФИТНЕС ПЕЧЕНЬЕ, калорийность 189,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ФИТНЕС ПЕЧЕНЬЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги