Рецепт Мидии с чили и имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мидии с чили и имбирем

Мидии (Жарка)	800 г
Чеснок луковица (Жарка)	10 г
Масло оливковое	30 г
Паприка	2 г
Кориандр, семена	2 г
Перец чили, халапеньо, сырой	30 г
Вино, столовое, белое	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии с чили и имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.4 ккал	1684 ккал	7%	6%	1434 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	12.2%	697 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	8.5%	1000 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.5%	5615 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.7%	5000 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.8%	3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ	66.2 мкг	900 мкг	7.4%	6.3%	1360 г
бета Каротин	0.189 мг	5 мг	3.8%	3.2%	2646 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	5%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	6%	1406 г
Витамин В4, холин	1.6 мг	500 мг	0.3%	0.3%	31250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.047 мг	5 мг	0.9%	0.8%	10638 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.7%	5128 г
Витамин В9, фолаты	2.918 мкг	400 мкг	0.7%	0.6%	13708 г
Витамин C, аскорбиновая	6.04 мг	90 мг	6.7%	5.7%	1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.669 мг	15 мг	11.1%	9.5%	899 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	6.3%	1348 г
Витамин РР, НЭ	3.9501 мг	20 мг	19.8%	16.9%	506 г
Макроэлементы
Калий, K	282.03 мг	2500 мг	11.3%	9.6%	886 г
Кальций, Ca	50.92 мг	1000 мг	5.1%	4.3%	1964 г
Магний, Mg	24.26 мг	400 мг	6.1%	5.2%	1649 г
Натрий, Na	458.31 мг	1300 мг	35.3%	30.1%	284 г
Сера, S	119 мг	1000 мг	11.9%	10.1%	840 г
Фосфор, P	180.1 мг	800 мг	22.5%	19.2%	444 г
Хлор, Cl	382.67 мг	2300 мг	16.6%	14.1%	601 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.022 мг	18 мг	16.8%	14.3%	596 г
Йод, I	0.12 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Кобальт, Co	0.211 мкг	10 мкг	2.1%	1.8%	4739 г
Марганец, Mn	0.0505 мг	2 мг	2.5%	2.1%	3960 г
Медь, Cu	15.77 мкг	1000 мкг	1.6%	1.4%	6341 г
Молибден, Mo	0.704 мкг	70 мкг	1%	0.9%	9943 г
Селен, Se	0.316 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	17405 г
Фтор, F	25.87 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	15462 г
Цинк, Zn	0.0737 мг	12 мг	0.6%	0.5%	16282 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	41 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Мидии с чили и имбирем составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.4 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ С ЧИЛИ И ИМБИРЕМ

Мидии с чили и имбирем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, витамином PP - 19,8 %, калием - 11,3 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 16,6 %, железом - 16,8 %

Чем полезен Мидии с чили и имбирем

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мидии с чили и имбирем, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии с чили и имбирем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Жареное филе бедра курицы с кожей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе