Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный

Яблоко (Запекание) 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 200 г
Молоко 2,5% 100 г
Корица, молотая 0.5 tsp
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.6% 1727 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5% 903 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 7.6% 593 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1250 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 0.158 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В4, холин 50.46 мг 500 мг 10.1% 4.5% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.553 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8785 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2863 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.839 мкг 50 мкг 7.7% 3.5% 1302 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.2871 мг 20 мг 6.4% 2.9% 1554 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.22 мг 2500 мг 7.7% 3.5% 1294 г
Кальций, Ca 34.36 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2910 г
Кремний, Si 1.698 мг 30 мг 5.7% 2.6% 1767 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3777 г
Натрий, Na 158.48 мг 1300 мг 12.2% 5.5% 820 г
Сера, S 44.61 мг 1000 мг 4.5% 2% 2242 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 3.4% 1327 г
Хлор, Cl 39.29 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.5 мкг ~
Бор, B 126 мкг ~
Ванадий, V 18.25 мкг ~
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 4.4% 1020 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3363 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 10.9% 415 г
Литий, Li 0.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 3.4% 1310 г
Медь, Cu 89.22 мкг 1000 мкг 8.9% 4% 1121 г
Молибден, Mo 6.591 мкг 70 мкг 9.4% 4.2% 1062 г
Никель, Ni 8.674 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 5.806 мкг 55 мкг 10.6% 4.8% 947 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 1.99 мкг ~
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21668 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 2.8% 1582 г
Цинк, Zn 0.4234 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2834 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.176 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.376 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,1 %

Чем полезен Пирог яблочный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 222,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты