Рецепт Суп Харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Харчо

Бульон говяжий 1328 г
Вода 400 г
Говядина вареная нежирная (Мясные продукты) 385 г
Лук репчатый 261 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Кинза 100 г
Укроп 8 г
Лук зеленый (перо) 77 г
Кукурузное масло 28 г
Горчичное масло 8 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Чернослив (слива сушеная) 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.1% 1617 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.7% 2435 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.2% 3911 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 3.4% 4787 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4425 г
Лютеин + Зеаксантин 0.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3529 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.877 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13903 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 7% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3.3% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21368 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 9.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.6353 мг 20 мг 3.2% 5.2% 3148 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.59 мг 2500 мг 6% 9.8% 1660 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7825 г
Кремний, Si 4.884 мг 30 мг 16.3% 26.5% 614 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4396 г
Натрий, Na 88.86 мг 1300 мг 6.8% 11.1% 1463 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5516 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 6% 2694 г
Хлор, Cl 10.38 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 22158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 21.6% 752 г
Литий, Li 3.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.3% 2222 г
Медь, Cu 57.47 мкг 1000 мкг 5.7% 9.3% 1740 г
Молибден, Mo 1.747 мкг 70 мкг 2.5% 4.1% 4007 г
Никель, Ni 3.191 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 1.123 мкг 55 мкг 2% 3.3% 4898 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18850 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.2329 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5152 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.654 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп Харчо составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп Харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Суп Харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Харчо, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты