Рецепт Омлет 09.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 09.08.23

Яйцо куриное (Запекание) 72 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 142 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яичный белок куриный (Запекание) 72 г
Брокколи (Варка со сливом) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 09.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.3% 1188 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.2% 1600 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.4% 2725 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 9.7% 1518 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 4.323 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7463 г
бета Криптоксантин 0.173 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 242.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 22.7% 645 г
Витамин В4, холин 67.6 мг 500 мг 13.5% 19.8% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 13.8% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.807 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5876 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 9.7% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 5.3% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 6.5% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5319 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 6.744 мкг 50 мкг 13.5% 19.8% 741 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 20.7% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.6469 мг 20 мг 8.2% 12% 1214 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.1 мг 2500 мг 6.3% 9.2% 1581 г
Кальций, Ca 66.43 мг 1000 мг 6.6% 9.7% 1505 г
Кремний, Si 8.092 мг 30 мг 27% 39.6% 371 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 4.7% 3115 г
Натрий, Na 201.27 мг 1300 мг 15.5% 22.7% 646 г
Сера, S 88.74 мг 1000 мг 8.9% 13% 1127 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 16.4% 895 г
Хлор, Cl 276.9 мг 2300 мг 12% 17.6% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 5.7% 2539 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 7.9% 1838 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 39% 376 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6270 г
Медь, Cu 41.24 мкг 1000 мкг 4.1% 6% 2425 г
Молибден, Mo 4.315 мкг 70 мкг 6.2% 9.1% 1622 г
Никель, Ni 0.892 мкг ~
Олово, Sn 5.77 мкг ~
Селен, Se 10.576 мкг 55 мкг 19.2% 28.2% 520 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 19.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20931 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 6.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.4981 мг 12 мг 4.2% 6.2% 2409 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Омлет 09.08.23 составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 09.08.23

Омлет 09.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,5 %, холином - 13,5 %, витамином H - 13,5 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 27 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 12 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Омлет 09.08.23

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 09.08.23, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 09.08.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы