Рецепт Морковь по корейски с заправкой чим чим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по корейски с заправкой чим чим

Лук репчатый (Жарка) 102 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 622 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 150 г
Корейская Заправка для Моркови [Чим Чим] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски с заправкой чим чим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.8 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.7% 6909 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 16.9% 275 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.4% 3369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.7% 1000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.4% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1365.5 мкг 900 мкг 151.7% 70.6% 66 г
бета Каротин 8.193 мг 5 мг 163.9% 76.3% 61 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.548 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6109 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.5% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 0.9% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.505 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9901 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 3.5% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7986 мг 20 мг 4% 1.9% 2504 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.23 мг 2500 мг 6.1% 2.8% 1642 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 1% 4715 г
Кремний, Si 17.349 мг 30 мг 57.8% 26.9% 173 г
Магний, Mg 27.2 мг 400 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Натрий, Na 14.7 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 8844 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9083 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 2.5% 1874 г
Хлор, Cl 45.25 мг 2300 мг 2% 0.9% 5083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.9 мкг ~
Бор, B 147.7 мкг ~
Ванадий, V 67.59 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4110 г
Кобальт, Co 1.813 мкг 10 мкг 18.1% 8.4% 552 г
Литий, Li 4.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Медь, Cu 62.81 мкг 1000 мкг 6.3% 2.9% 1592 г
Молибден, Mo 13.655 мкг 70 мкг 19.5% 9.1% 513 г
Никель, Ni 4.265 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46610 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10181 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2315 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 1.4% 3380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Морковь по корейски с заправкой чим чим составляет 214,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ С ЗАПРАВКОЙ ЧИМ ЧИМ

Морковь по корейски с заправкой чим чим богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 151,7 %, бэта-каротином - 163,9 %, кремнием - 57,8 %, кобальтом - 18,1 %, молибденом - 19,5 %

Чем полезен Морковь по корейски с заправкой чим чим

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по корейски с заправкой чим чим, калорийность 214,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по корейски с заправкой чим чим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты