Рецепт Яичная пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичная пицца

Цукини, молодые 100 г
Яйцо куриное 120 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 11% 1434 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.4% 1366 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 20.8% 749 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.2% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 14.7% 1059 г
Витамин В4, холин 86.06 мг 500 мг 17.2% 27% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 17.2% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.114 мкг 400 мкг 2% 3.1% 4930 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 9.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 15.46 мг 90 мг 17.2% 27% 582 г
Витамин D, кальциферол 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 11.8% 1326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7282 г
Витамин Н, биотин 6.926 мкг 50 мкг 13.9% 21.8% 722 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5786 мг 20 мг 7.9% 12.4% 1267 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.57 мг 2500 мг 9.9% 15.5% 1006 г
Кальций, Ca 27.53 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3632 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 8.9% 1750 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 5.3% 2935 г
Натрий, Na 51.16 мг 1300 мг 3.9% 6.1% 2541 г
Сера, S 71.6 мг 1000 мг 7.2% 11.3% 1397 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 20.1% 781 г
Хлор, Cl 69.89 мг 2300 мг 3% 4.7% 3291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 10.7% 1468 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 7.8% 2019 г
Кобальт, Co 5.143 мкг 10 мкг 51.4% 80.6% 194 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 8.3% 1885 г
Медь, Cu 87.65 мкг 1000 мкг 8.8% 13.8% 1141 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 9.4% 1669 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 10.726 мкг 55 мкг 19.5% 30.6% 513 г
Фтор, F 33.14 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12070 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 8.8% 1786 г
Цинк, Zn 0.6749 мг 12 мг 5.6% 8.8% 1778 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.713 г min 16.8 г 10.2% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Яичная пицца составляет 63,8 кКал.

  • Порция = 350 гр (223.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНАЯ ПИЦЦА

Яичная пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 17,2 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 17,2 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 51,4 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Яичная пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичная пицца, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичная пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы