Рецепт Салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат морковный
| Морковь | 150 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.2% | 4222 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 16.5% | 298 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1400.9 мкг | 900 мкг | 155.7% | 76.5% | 64 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.372 мг | 5 мг | 167.4% | 82.3% | 60 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 10.68 мг | 500 мг | 2.1% | 1% | 4682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.9% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.349 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.658 мг | 15 мг | 57.7% | 28.4% | 173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.419 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11933 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9721 мг | 20 мг | 4.9% | 2.4% | 2057 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.19 мг | 2500 мг | 6.2% | 3% | 1601 г |
| Кальций, Ca | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3103 г |
| Кремний, Si | 17.501 мг | 30 мг | 58.3% | 28.7% | 171 г |
| Магний, Mg | 30.84 мг | 400 мг | 7.7% | 3.8% | 1297 г |
| Натрий, Na | 156.81 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.9% | 829 г |
| Сера, S | 5.67 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17637 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 3.4% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 44.65 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2244 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 7.9% | 623 г |
| Литий, Li | 4.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 3.9% | 1263 г |
| Медь, Cu | 58.84 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.9% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 14.544 мкг | 70 мкг | 20.8% | 10.2% | 481 г |
| Никель, Ni | 4.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10373 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 2.9% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.3029 мг | 12 мг | 2.5% | 1.2% | 3962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 36.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.25 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.554 г | min 16.8 г | 27.1% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.515 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 49.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.951 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковный составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 203.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 18.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 69.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ
Салат морковный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 155,7 %, бэта-каротином - 167,4 %, витамином E - 57,7 %, кремнием - 58,3 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 20,8 %
Чем полезен Салат морковный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблоки протёртые с сахаром
- Запеканка творожная
- Шоколад MILLENNIUM пористый белый
- Биточки из свинины с морковью
- букет приправ
- Красный бархат
- baby back ribs
- паприка молотая сладкий перец
- смесь пряностей для рыбы
- Курица копчено-вареная бедро Столичное люкс Витконпродукт
- хлеб Славянский зерновой
- Салат Морковь пикантная LEOR
- Творожный сыр с грибами
- Готовка - каша царь 5 злаков вода\молоко
- Омлет с говяжим беконом и фаршем из индейки
- Салат Изабелла
- Картошечка с голенями запеченная
- Готовка - омлет (яйца, белок яичный)
- Рис бурый
- Фиточай "Гепатотоник"
- Рулет из минтая и яиц
- Печеньки желаний
- Псилиум
- шоколад "милка" молочный с белым шоколадом в виде елочек
- Суфле из ряженки с какао
- Рисовая каша с бананом
- Крекер Finn Crisp
- кефир козий
- Салат по-корейски морковь, свекла, дайкон
- Сыр полутвердый российский
- Капуста квашеная с морковью мистер салат
- Меренговый рулет
- Белок яичный
- Бурый рис вареный
- Мясо в соевом
- Горный кальций D3
- Свекольный салат
- Чернослив ананас говядина
- Запеканка сладкая
- ШАРЛОТКА со стевией
- Сыр маасдам
- Очищ. Семечки
- Печенье овсяное
- Гречневая каша на молоке
- Ветчина с индейкой Вязанка
- Хрустящие хлебцы
- Фарш для болоньезе
- аджика домашняя
- Макароны по-флотски
- Каша
- сыр бри
- Кофе
- Фава гороховая
- Кальмар с брокколи
- Соус для горячего
- шейк манго протеин
- Сосиска
- Наггетсы Финдус
- Соус Барбекю
- Хлеб цельнозерновой
- Грецкий орех
- Печенье бананово-кукурузное
- Тесто слоеное бездрожжевое быстрое
- Хлебцы 7 злаков
- Carlsber unfiltered нефильтрованное
- Салат помидоры соленые огурцы
- Лимончелло
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Овощьной суп скурицей
- Какао порошок со сливками смесь моя
- ASPARAGUS STUFFED CHICKEN BREAST
- Лимонный пирог
- Пицца морепродукты
- ТВОРОГ С БАНАНОМ
- Хлеб
- Asparagus Stuffed Chicken Breast
- Roasted Pumpkin Soup
- Хрен
- хлеб пшеничный бездрожжевой отрубной
- Омуль теша х/к
- Гороховая каша
- Хлеб с салом
- Салат из крабовых палочек без риса
- Каша пшеная
- Голландский 45%
- берн
- Каша гречневая молочная
- Кока-Кола Зеро
- Слобода с манго
- Свинная шея с овощами
- Лосось рубленый подкопченный
- Хамон
- Творог обезжиренный 0.2%
- Овсяноблин
- Твороженный сыр
- Ролл с ветчиной
- Банка с грибами
- Суп с грибами из банки
- окорочка в майонезе с чесноком
- конфеты морские камешки
Метки: Как приготовить Салат морковный, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
