Рецепт Бисквитный торт с клубничным желе и кокосовыми сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный торт с клубничным желе и кокосовыми сливками

Полба (спельта), неприготовленная	230 г
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок апельсиновый	150 г
Апельсиновая цедра, сырая	2 tsp
Сахар, кленовый	100 г
Уксус яблочный	30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	6 г
Вода	40 г
Оливковое масло	50 г
Клубника	350 г
Агар пищевой	3 г
Вода	80 г
Кокосовые сливки	400 г
Финик, королевский	68 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный торт с клубничным желе и кокосовыми сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218.1 ккал	1684 ккал	13%	6%	772 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.1%	2171 г
Жиры	11.6 г	56 г	20.7%	9.5%	483 г
Углеводы	24.8 г	219 г	11.3%	5.2%	883 г
Углеводы (общие)	24.5 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	7.3%	625 г
Вода	54.8 г	2273 г	2.4%	1.1%	4148 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.6 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	34615 г
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Лютеин + Зеаксантин	27.59 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2.4%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	1%	4865 г
Витамин В4, холин	2.29 мг	500 мг	0.5%	0.2%	21834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.334 мг	5 мг	6.7%	3.1%	1497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	1.9%	2469 г
Витамин В9, фолаты	15.671 мкг	400 мкг	3.9%	1.8%	2552 г
Витамин C, аскорбиновая	18.82 мг	90 мг	20.9%	9.6%	478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.656 мг	15 мг	4.4%	2%	2287 г
бета Токоферол	0.038 мг	~
гамма Токоферол	0.26 мг	~
Витамин Н, биотин	0.925 мкг	50 мкг	1.9%	0.9%	5405 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.3%	3636 г
Витамин РР, НЭ	1.5032 мг	20 мг	7.5%	3.4%	1330 г
Ниацин	0.089 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	265.42 мг	2500 мг	10.6%	4.9%	942 г
Кальций, Ca	30.46 мг	1000 мг	3%	1.4%	3283 г
Кремний, Si	22.886 мг	30 мг	76.3%	35%	131 г
Магний, Mg	38.26 мг	400 мг	9.6%	4.4%	1045 г
Натрий, Na	180.67 мг	1300 мг	13.9%	6.4%	720 г
Сера, S	35.1 мг	1000 мг	3.5%	1.6%	2849 г
Фосфор, P	100.8 мг	800 мг	12.6%	5.8%	794 г
Хлор, Cl	102.37 мг	2300 мг	4.5%	2.1%	2247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.8 мкг	~
Бор, B	42.8 мкг	~
Ванадий, V	2.08 мкг	~
Железо, Fe	1.702 мг	18 мг	9.5%	4.4%	1058 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	65217 г
Кобальт, Co	0.949 мкг	10 мкг	9.5%	4.4%	1054 г
Литий, Li	0.694 мкг	~
Марганец, Mn	1.1161 мг	2 мг	55.8%	25.6%	179 г
Медь, Cu	229.48 мкг	1000 мкг	22.9%	10.5%	436 г
Молибден, Mo	2.62 мкг	70 мкг	3.7%	1.7%	2672 г
Рубидий, Rb	4.3 мкг	~
Селен, Se	1.928 мкг	55 мкг	3.5%	1.6%	2853 г
Стронций, Sr	1.99 мкг	~
Фтор, F	12.09 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33085 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	10870 г
Цинк, Zn	1.1768 мг	12 мг	9.8%	4.5%	1020 г
Цирконий, Zr	1.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.234 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	3.6 г	~
Мальтоза	0.8 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	3.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.252 г	~
Валин	0.164 г	~
Гистидин*	0.08 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.24 г	~
Лизин	0.11 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.106 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.163 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.255 г	~
Глицин	0.145 г	~
Глутаминовая кислота	0.944 г	~
Пролин	0.296 г	~
Серин	0.165 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.09 мг	~
бета Ситостерол	3.303 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.044 г	~
8:0 Каприловая	0.549 г	~
10:0 Каприновая	0.436 г	~
12:0 Лауриновая	3.474 г	~
14:0 Миристиновая	1.372 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.149 г	~
18:0 Стеариновая	0.492 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.614 г	min 16.8 г	15.6%	7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.545 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.719 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.67 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~

Энергетическая ценность Бисквитный торт с клубничным желе и кокосовыми сливками составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218.1 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	11.6 г	-%
	Углеводы	24.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	54.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ И КОКОСОВЫМИ СЛИВКАМИ

Бисквитный торт с клубничным желе и кокосовыми сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, кремнием - 76,3 %, фосфором - 12,6 %, марганцем - 55,8 %, медью - 22,9 %

Чем полезен Бисквитный торт с клубничным желе и кокосовыми сливками

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бисквитный торт с клубничным желе и кокосовыми сливками, калорийность 218,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный торт с клубничным желе и кокосовыми сливками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе