Рецепт Хлебцы по Братски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы по Братски

Мука Льняная Полуобезжиренная [Гарнец] 100 г
Мука Цельнозерновая Смесь [Дивинка] 200 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Проще простого. Приготовить может каждый.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы по Братски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.6% 752 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.5% 2000 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 7.6% 656 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.8% 2687 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 0.9% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.965 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20356 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 1.257 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3978 г
Витамин РР, НЭ 0.3143 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6363 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.43 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4353 г
Кальций, Ca 48.63 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2056 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7156 г
Натрий, Na 279.26 мг 1300 мг 21.5% 10.7% 466 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 2.2% 2241 г
Хлор, Cl 277.76 мг 2300 мг 12.1% 6% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2681 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 5.78 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 17301 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2920 г
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 6989 г
Стронций, Sr 6.68 мкг ~
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50826 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 0.1595 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Хлебцы по Братски составляет 201 кКал.

  • Порция = 15 гр (30.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ ПО БРАТСКИ

Хлебцы по Братски богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %

Чем полезен Хлебцы по Братски

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы по Братски, калорийность 201 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы по Братски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты