Рецепт Твор.суфле на пес.тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твор.суфле на пес.тесте

Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 85 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Творог 9% [Савушкин Хуторок] 1020 г
Яйцо куриное 170 г
Сахар песок 180 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Крахмал картофельный 131 г
Цукаты 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твор.суфле на пес.тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.8% 745 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.2% 431 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5% 704 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.7% 5096 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 3.1% 1146 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2466 г
Витамин В4, холин 40.93 мг 500 мг 8.2% 2.9% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.885 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6797 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.3% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин Н, биотин 2.813 мкг 50 мкг 5.6% 2% 1777 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9492 мг 20 мг 4.7% 1.7% 2107 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.6 мг 2500 мг 2% 0.7% 5040 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4677 г
Кремний, Si 0.667 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4498 г
Магний, Mg 4.78 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8368 г
Натрий, Na 54.47 мг 1300 мг 4.2% 1.5% 2387 г
Сера, S 33.37 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2997 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 2.1% 1717 г
Хлор, Cl 75.65 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.2 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.1% 3327 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4792 г
Кобальт, Co 1.367 мкг 10 мкг 13.7% 4.9% 732 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1959 г
Медь, Cu 28.81 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3471 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 1.6% 2168 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 4.396 мкг 55 мкг 8% 2.8% 1251 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 11.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35842 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.2707 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.282 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.922 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.872 г min 16.8 г 17.1% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Твор.суфле на пес.тесте составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОР.СУФЛЕ НА ПЕС.ТЕСТЕ

Твор.суфле на пес.тесте богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Твор.суфле на пес.тесте

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твор.суфле на пес.тесте, калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твор.суфле на пес.тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги