Рецепт Пицца на твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на твороге

Тесто для пиццы из творога 900 г
Сыр голландский, брусковый 150 г
Салями Кремлёвская 30 г
Соус томатный острый 100 г
Перец сладкий 100 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 150 г
Творог 3% Бр.Лит 100 г
Петрушка (Жарка) 30 г
Шампиньоны 60 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.2% 567 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.1% 737 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.1% 1273 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.5% 11422 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 5.8% 905 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 4.1% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.4% 1565 г
Витамин В4, холин 21.92 мг 500 мг 4.4% 2.3% 2281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.8% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.036 мкг 400 мкг 3% 1.6% 3323 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 19.32 мг 90 мг 21.5% 11.3% 466 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3203 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 17.2% 305 г
Витамин РР, НЭ 2.0466 мг 20 мг 10.2% 5.3% 977 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.74 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1271 г
Кальций, Ca 137.27 мг 1000 мг 13.7% 7.2% 728 г
Кремний, Si 0.775 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3871 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 2% 2625 г
Натрий, Na 221.3 мг 1300 мг 17% 8.9% 587 г
Сера, S 54.35 мг 1000 мг 5.4% 2.8% 1840 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 7.4% 702 г
Хлор, Cl 24.97 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.5 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 17.45 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 10.9% 480 г
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 4% 1311 г
Медь, Cu 54.32 мкг 1000 мкг 5.4% 2.8% 1841 г
Молибден, Mo 3.942 мкг 70 мкг 5.6% 2.9% 1776 г
Никель, Ni 1.926 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 2.35 мкг 55 мкг 4.3% 2.3% 2340 г
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37629 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2660 г
Цинк, Zn 0.8487 мг 12 мг 7.1% 3.7% 1414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.265 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 1.884 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца на твороге составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 19.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ТВОРОГЕ

Пицца на твороге богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином C - 21,5 %, витамином K - 32,8 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Пицца на твороге

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на твороге, калорийность 190,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на твороге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты