Рецепт Омлет-с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет-с

Яичный белок куриный (Жарка) 150 г
Соевое Молоко [Bite] 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 50 г
Шампиньоны (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет-с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 24.2% 974 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.2% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.9% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 6.6% 3600 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 7.1% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.423 мг 1.8 мг 23.5% 55.3% 426 г
Витамин В4, холин 25.6 мг 500 мг 5.1% 12% 1953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 24.9% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 4.888 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8183 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 4.9% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 14.1% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2.4% 10204 г
Витамин Н, биотин 6.952 мкг 50 мкг 13.9% 32.7% 719 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.6877 мг 20 мг 13.4% 31.5% 744 г
Ниацин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.47 мг 2500 мг 8.7% 20.5% 1150 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11403 г
Кремний, Si 1.394 мг 30 мг 4.6% 10.8% 2152 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 6.4% 3646 г
Натрий, Na 106.84 мг 1300 мг 8.2% 19.3% 1217 г
Сера, S 110.92 мг 1000 мг 11.1% 26.1% 902 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 10.8% 2162 г
Хлор, Cl 110.22 мг 2300 мг 4.8% 11.3% 2087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6081 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 11.1% 2128 г
Кобальт, Co 3.903 мкг 10 мкг 39% 91.8% 256 г
Литий, Li 5.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 5.2% 4640 г
Медь, Cu 129.37 мкг 1000 мкг 12.9% 30.4% 773 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 12.7% 1837 г
Никель, Ni 2.416 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 15.39 мкг 55 мкг 28% 65.9% 357 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 5.34 мкг ~
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79681 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 17.9% 1312 г
Цинк, Zn 0.2107 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5695 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Омлет-с составляет 42,5 кКал.

  • Порция = 269 гр (114.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ-С

Омлет-с богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,5 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 39 %, медью - 12,9 %, селеном - 28 %

Чем полезен Омлет-с

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет-с, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет-с, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты