Рецепт Бисквитный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный торт

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Смесь пищевая сладкая ФитПарад №1 15 г
Творог нежирный 0,6% 300 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 80 г
Смородина черная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 15.6% 497 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.4% 1750 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.1% 2489 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 6.1% 1262 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 17.5% 444 г
Витамин В4, холин 85.07 мг 500 мг 17% 13.2% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 8.7% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 19.048 мкг 400 мкг 4.8% 3.7% 2100 г
Витамин В12, кобаламин 0.685 мкг 3 мкг 22.8% 17.7% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 52.08 мг 90 мг 57.9% 44.9% 173 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 4.5% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4478 г
Витамин Н, биотин 9.081 мкг 50 мкг 18.2% 14.1% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3462 мг 20 мг 16.7% 13% 598 г
Макроэлементы
Калий, K 297.32 мг 2500 мг 11.9% 9.2% 841 г
Кальций, Ca 188.67 мг 1000 мг 18.9% 14.7% 530 г
Магний, Mg 36.81 мг 400 мг 9.2% 7.1% 1087 г
Натрий, Na 105.23 мг 1300 мг 8.1% 6.3% 1235 г
Сера, S 133.75 мг 1000 мг 13.4% 10.4% 748 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 21.9% 355 г
Хлор, Cl 99.49 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2312 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1504 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2370 г
Кобальт, Co 4.458 мкг 10 мкг 44.6% 34.6% 224 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3478 г
Медь, Cu 79.23 мкг 1000 мкг 7.9% 6.1% 1262 г
Молибден, Mo 11.21 мкг 70 мкг 16% 12.4% 624 г
Селен, Se 19.949 мкг 55 мкг 36.3% 28.2% 276 г
Фтор, F 32.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12140 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.5009 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2396 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквитный торт составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ ТОРТ

Бисквитный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,5 %, холином - 17 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином C - 57,9 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 11,9 %, кальцием - 18,9 %, фосфором - 28,2 %, кобальтом - 44,6 %, молибденом - 16 %, селеном - 36,3 %

Чем полезен Бисквитный торт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквитный торт, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты