Рецепт 13.03.2023. капустой с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 13.03.2023. капустой с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Вода 359 г
Морковь 220 г
Подсолнечное масло 40 г
томатный соус чесночный 150 г
Капуста белокочанная 1183 г
Свинина, грудинка мякоть 531 г
Петрушка свежая 18 г
Укроп 30 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "13.03.2023. капустой с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.3% 2714 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 16.5% 376 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.1% 2979 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.2 мкг 900 мкг 21.1% 13.1% 473 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 1.161 мг 5 мг 23.2% 14.4% 431 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2951 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 2.7% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 13.408 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2983 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.8% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 30.61 мг 90 мг 34% 21.1% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 3.8% 1645 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин К, филлохинон 49.1 мкг 120 мкг 40.9% 25.4% 244 г
Витамин РР, НЭ 0.8983 мг 20 мг 4.5% 2.8% 2226 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.25 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Кальций, Ca 32.45 мг 1000 мг 3.2% 2% 3082 г
Кремний, Si 26.965 мг 30 мг 89.9% 55.9% 111 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2740 г
Натрий, Na 136.49 мг 1300 мг 10.5% 6.5% 952 г
Сера, S 65.13 мг 1000 мг 6.5% 4% 1535 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Хлор, Cl 222.68 мг 2300 мг 9.7% 6% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.5 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 1.9% 3358 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Кобальт, Co 3.358 мкг 10 мкг 33.6% 20.9% 298 г
Литий, Li 0.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 4% 1544 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 4.2% 1500 г
Молибден, Mo 9.737 мкг 70 мкг 13.9% 8.6% 719 г
Никель, Ni 10.211 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29730 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 39.9 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10025 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 7.1% 879 г
Цинк, Zn 0.6746 мг 12 мг 5.6% 3.5% 1779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.072 мг ~
бета Ситостерол 4.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~

Энергетическая ценность 13.03.2023. капустой с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 13.03.2023. КАПУСТОЙ С МЯСОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

13.03.2023. капустой с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином C - 34 %, витамином K - 40,9 %, кремнием - 89,9 %, кобальтом - 33,6 %, молибденом - 13,9 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен 13.03.2023. капустой с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 13.03.2023. капустой с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 13.03.2023. капустой с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты