Рецепт Салат морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный

Морковь 177 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 35 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.1% 1302 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.7% 3776 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.5% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1403.5 мкг 900 мкг 155.9% 224% 64 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 8.366 мг 5 мг 167.3% 240.4% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.2% 2769 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.925 мкг 400 мкг 2% 2.9% 5047 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 5.6% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5118 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 11.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.9154 мг 20 мг 4.6% 6.6% 2185 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.87 мг 2500 мг 6.4% 9.2% 1564 г
Кальций, Ca 33.86 мг 1000 мг 3.4% 4.9% 2953 г
Кремний, Si 17.421 мг 30 мг 58.1% 83.5% 172 г
Магний, Mg 28.13 мг 400 мг 7% 10.1% 1422 г
Натрий, Na 21.25 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6118 г
Сера, S 8.65 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11561 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 9.3% 1536 г
Хлор, Cl 56.47 мг 2300 мг 2.5% 3.6% 4073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.4 мкг ~
Бор, B 139.4 мкг ~
Ванадий, V 68.99 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 4% 3571 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 4.7% 3018 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 20.7% 693 г
Литий, Li 4.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 10.1% 1430 г
Медь, Cu 59.39 мкг 1000 мкг 5.9% 8.5% 1684 г
Молибден, Mo 14.764 мкг 70 мкг 21.1% 30.3% 474 г
Никель, Ni 4.181 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40441 г
Стронций, Sr 8.87 мкг ~
Фтор, F 41.14 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9723 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 6.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.3283 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%

Энергетическая ценность Салат морковный составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ

Салат морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 155,9 %, бэта-каротином - 167,3 %, кремнием - 58,1 %, кобальтом - 14,4 %, молибденом - 21,1 %

Чем полезен Салат морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковный, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы