Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кальмар (мясо) (Припускание) | 500 г |
Шампиньоны | 500 г |
Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
Сметана 20,0% жирности | 20 г |
Масло подсолнечное | 34 г |
Кальмар бросить в кипящую солёную воду, варить 3 мин., готовый очистить и мелко нарезать. Нарезаные по вкусу лук и шампиньоны слегка припустить с маслом на антипригарной сковородке, перемешать с кальмаром уложить в форму для запекания. Посыпать тёртым сыром и запекать в духовке 10 мин.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 14.2% | 731 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.8% | 1057 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.3% | 1250 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 8.1% | 1282 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 15.2% | 682 г |
Витамин В4, холин | 2.47 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 21.9% | 471 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7% | 1471 г |
Витамин В9, фолаты | 21.484 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.6% | 1862 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 4.6% | 2278 г |
Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.663 мг | 15 мг | 17.8% | 18.4% | 563 г |
Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
Витамин РР, НЭ | 6.6355 мг | 20 мг | 33.2% | 34.3% | 301 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 366.69 мг | 2500 мг | 14.7% | 15.2% | 682 г |
Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4836 г |
Магний, Mg | 40.37 мг | 400 мг | 10.1% | 10.4% | 991 г |
Натрий, Na | 31.45 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4134 г |
Сера, S | 96.61 мг | 1000 мг | 9.7% | 10% | 1035 г |
Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 19.5% | 529 г |
Хлор, Cl | 16.16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14233 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 3.7% | 2804 г |
Йод, I | 158.8 мкг | 150 мкг | 105.9% | 109.5% | 94 г |
Кобальт, Co | 55.285 мкг | 10 мкг | 552.9% | 571.8% | 18 г |
Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 5.6% | 1859 г |
Медь, Cu | 755.88 мкг | 1000 мкг | 75.6% | 78.2% | 132 г |
Молибден, Mo | 11.554 мкг | 70 мкг | 16.5% | 17.1% | 606 г |
Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38685 г |
Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 13.8% | 750 г |
Цинк, Zn | 1.1253 мг | 12 мг | 9.4% | 9.7% | 1066 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кальмар с шампиньонами составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 96.7 кКал | -% | |
Белки | 10.4 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 1.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 80 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|