Рецепт Бутерброд с маслом и печенью минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и печенью минтая

Хлеб Черный [Fazer] 12 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Печень Минтая Натуральная [Авача] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и печенью минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.5 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 4.4% 639 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 14.2% 197 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 2.3% 1210 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.5% 5464 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 1.3% 2133 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.1% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.2% 15957 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0188 мг 20 мг 0.1% 106383 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.81 мг 2500 мг 0.1% 88968 г
Кальций, Ca 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 1.41 мг 1300 мг 0.1% 92199 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 133333 г
Фосфор, P 2.8 мг 800 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 94737 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.56 мкг 1000 мкг 0.1% 178571 г
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 58511 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Цинк, Zn 0.0141 мг 12 мг 0.1% 85106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.252 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.161 г ~
14:0 Миристиновая 0.744 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.068 г min 16.8 г 12.3% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.144 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.688 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и печенью минтая составляет 356,5 кКал.

  • Порция = 32 гр (114.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 28.4 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и печенью минтая, калорийность 356,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и печенью минтая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы