Рецепт Кабачки с баклажанами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с баклажанами и курицей

Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 150 г
Кабачок (Варка без слива) 370 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Баклажаны (Варка без слива) 150 г
Чеснок луковица 20 г
Соевый соус 30 г
Петрушка 3 г
Базилик, сушеный 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с баклажанами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.5% 1267 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.6% 1931 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.9% 4977 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.8 мкг 900 мкг 24.9% 36.2% 402 г
бета Каротин 1.297 мг 5 мг 25.9% 37.6% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7.4% 1957 г
Витамин В4, холин 0.78 мг 500 мг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 7.8% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 11% 1325 г
Витамин В9, фолаты 13.276 мкг 400 мкг 3.3% 4.8% 3013 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 6% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27624 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 16.1% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.4266 мг 20 мг 7.1% 10.3% 1402 г
Макроэлементы
Калий, K 219.19 мг 2500 мг 8.8% 12.8% 1141 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 3.9% 3647 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 6.1% 2360 г
Натрий, Na 220.13 мг 1300 мг 16.9% 24.6% 591 г
Сера, S 52.71 мг 1000 мг 5.3% 7.7% 1897 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 9.6% 1509 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 1% 13990 г
Микроэлементы
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 7.7% 1873 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 9% 1616 г
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 8.6% 1693 г
Медь, Cu 69.16 мкг 1000 мкг 6.9% 10% 1446 г
Молибден, Mo 4.085 мкг 70 мкг 5.8% 8.4% 1714 г
Селен, Se 4.171 мкг 55 мкг 7.6% 11% 1319 г
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19474 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14286 г
Цинк, Zn 0.6962 мг 12 мг 5.8% 8.4% 1724 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки с баклажанами и курицей составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С БАКЛАЖАНАМИ И КУРИЦЕЙ

Кабачки с баклажанами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 25,9 %, витамином K - 11,1 %

Чем полезен Кабачки с баклажанами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с баклажанами и курицей, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с баклажанами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты