Рецепт Суп томатный с кальмаром и шампиньонами я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп томатный с кальмаром и шампиньонами я

Кальмар 110 г
Помидор (томат), парниковый 210 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 100 г
Картофель 65 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый 20 г
Петрушка свежая 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Амарант, зерна, неприготовленные 5 г
Вода 450 г
Базилик, сушеный 2 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томатный с кальмаром и шампиньонами я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.6% 2533 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.2% 6257 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.2% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12.9% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 10.7% 3020 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.079 мкг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 12.9% 2500 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 0.692 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 13.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 13.3% 2466 г
Витамин В4, холин 14.73 мг 500 мг 2.9% 9.4% 3394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 19.7% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 10.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 14.366 мкг 400 мкг 3.6% 11.7% 2784 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 14.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 44% 737 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 6.1% 5137 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 10.4% 3106 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 58.3% 556 г
Витамин РР, НЭ 1.614 мг 20 мг 8.1% 26.2% 1239 г
Ниацин 0.85 мг ~
Бетаин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.84 мг 2500 мг 7.8% 25.2% 1283 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 6.5% 4985 г
Кремний, Si 4.454 мг 30 мг 14.8% 47.9% 674 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 14.9% 2162 г
Натрий, Na 158.46 мг 1300 мг 12.2% 39.5% 820 г
Сера, S 29.61 мг 1000 мг 3% 9.7% 3377 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 23.9% 1361 г
Хлор, Cl 229.28 мг 2300 мг 10% 32.4% 1003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.8 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 9.01 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 12% 2740 г
Йод, I 31.43 мкг 150 мкг 21% 68% 477 г
Кобальт, Co 12.136 мкг 10 мкг 121.4% 392.9% 82 г
Литий, Li 10.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 27.5% 1182 г
Медь, Cu 239.76 мкг 1000 мкг 24% 77.7% 417 г
Молибден, Mo 5.023 мкг 70 мкг 7.2% 23.3% 1394 г
Никель, Ni 3.895 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 7.222 мкг 55 мкг 13.1% 42.4% 762 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 5.06 мкг ~
Фтор, F 49.23 мкг 4000 мкг 1.2% 3.9% 8125 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 17.8% 1832 г
Цинк, Zn 0.3865 мг 12 мг 3.2% 10.4% 3105 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 35.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.052 г ~

Энергетическая ценность Суп томатный с кальмаром и шампиньонами я составляет 30,9 кКал.

  • Порция = 227 гр (70.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМАТНЫЙ С КАЛЬМАРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ Я

Суп томатный с кальмаром и шампиньонами я богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином K - 18 %, кремнием - 14,8 %, йодом - 21 %, кобальтом - 121,4 %, медью - 24 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Суп томатный с кальмаром и шампиньонами я

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп томатный с кальмаром и шампиньонами я, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп томатный с кальмаром и шампиньонами я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты