Рецепт Двухслойная запеканка 228 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Двухслойная запеканка 228 гр.

Рисовая мука, белая 15 г
Сметана 15% жирности 40 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности 250 г
Яичный желток куриный 1 Штука
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Двухслойная запеканка 228 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.5% 628 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.5% 691 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.1% 3174 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2% 3197 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 6.5% 1025 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.9% 952 г
Витамин В4, холин 73.85 мг 500 мг 14.8% 9.7% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 23.204 мкг 400 мкг 5.8% 3.8% 1724 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 18% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7009 г
Витамин Н, биотин 7.373 мкг 50 мкг 14.7% 9.7% 678 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4077 мг 20 мг 12% 7.9% 831 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.39 мг 2500 мг 4.6% 3% 2167 г
Кальций, Ca 97.15 мг 1000 мг 9.7% 6.4% 1029 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2451 г
Натрий, Na 46.78 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2779 г
Сера, S 124.49 мг 1000 мг 12.4% 8.2% 803 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 11.2% 587 г
Хлор, Cl 96.94 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 2% 3197 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 4.3% 1515 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 14.5% 454 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5650 г
Медь, Cu 48.75 мкг 1000 мкг 4.9% 3.2% 2051 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 5.8% 1136 г
Олово, Sn 11.2 мкг ~
Селен, Se 16.971 мкг 55 мкг 30.9% 20.3% 324 г
Стронций, Sr 14.64 мкг ~
Фтор, F 27.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14488 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.4506 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.364 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.925 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.923 г ~
Заменимые аминокислоты 4.498 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 1.636 г ~
Пролин 0.947 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.534 г min 16.8 г 15.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Двухслойная запеканка 228 гр. составляет 151,9 кКал.

  • Порция = 228 гр (346.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДВУХСЛОЙНАЯ ЗАПЕКАНКА 228 ГР.

Двухслойная запеканка 228 гр. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 22 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Двухслойная запеканка 228 гр.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Двухслойная запеканка 228 гр., калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Двухслойная запеканка 228 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты