Рецепт каша из маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша из маша

Маш 300 г
Рис, зерно продовольственное 200 г
Лук репчатый 120 г
Морковь, красная 110 г
Масло подсолнечное 170 г
Картофель 170 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.7% 2111 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.8% 812 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.4% 1810 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.5% 833 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 8% 992 г
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 8.7% 919 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 1% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.536 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 2.6% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.96 мг 15 мг 19.7% 15.6% 507 г
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4695 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1133 мг 20 мг 5.6% 4.4% 1796 г
Макроэлементы
Калий, K 210.97 мг 2500 мг 8.4% 6.7% 1185 г
Кальций, Ca 31.16 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3209 г
Кремний, Si 94.297 мг 30 мг 314.3% 249.4% 32 г
Магний, Mg 34.1 мг 400 мг 8.5% 6.7% 1173 г
Натрий, Na 9.08 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14317 г
Сера, S 11.58 мг 1000 мг 1.2% 1% 8636 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 7.5% 1050 г
Хлор, Cl 23.73 мг 2300 мг 1% 0.8% 9692 г
Микроэлементы
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 44.19 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1763 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Кобальт, Co 1.73 мкг 10 мкг 17.3% 13.7% 578 г
Марганец, Mn 0.3114 мг 2 мг 15.6% 12.4% 642 г
Медь, Cu 69.7 мкг 1000 мкг 7% 5.6% 1435 г
Молибден, Mo 4.068 мкг 70 мкг 5.8% 4.6% 1721 г
Селен, Se 1.544 мкг 55 мкг 2.8% 2.2% 3562 г
Фтор, F 68.77 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5816 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.2408 мг 12 мг 2% 1.6% 4983 г

Энергетическая ценность каша из маша составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ МАША

каша из маша богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,7 %, кремнием - 314,3 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен каша из маша

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша из маша, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша из маша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы