Рецепт Омлет11.10.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет11.10.19

Шампиньоны (Жарка) 118 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 86 г
Лук репчатый (Жарка) 71 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Перец сладкий красный (Жарка) 49 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 36 г
Пивные дрожи 5 г
Мука чечевичная 23 г
Мука топиока 18 г
Яйцо заменитель 22 г
Вода 200 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет11.10.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.8% 2621 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.8% 1867 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.9% 2147 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.8% 667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.4% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 7.4% 1698 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 8% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.3% 1714 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 12% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.683 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8542 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.6 мг 90 мг 18.4% 23.1% 542 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 4.8% 2627 г
Витамин Н, биотин 3.504 мкг 50 мкг 7% 8.8% 1427 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 13.3% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.2646 мг 20 мг 6.3% 7.9% 1582 г
Ниацин 1.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.28 мг 2500 мг 6.7% 8.4% 1486 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 2% 6313 г
Кремний, Si 2.209 мг 30 мг 7.4% 9.3% 1358 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 2.6% 4768 г
Натрий, Na 128.97 мг 1300 мг 9.9% 12.4% 1008 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5621 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 5% 2532 г
Хлор, Cl 18.67 мг 2300 мг 0.8% 1% 12319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 3% 4176 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 3.8% 3282 г
Кобальт, Co 4.386 мкг 10 мкг 43.9% 55% 228 г
Литий, Li 6.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3407 г
Медь, Cu 127.26 мкг 1000 мкг 12.7% 15.9% 786 г
Молибден, Mo 2.419 мкг 70 мкг 3.5% 4.4% 2894 г
Никель, Ni 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 5.719 мкг 55 мкг 10.4% 13% 962 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 5.99 мкг ~
Фтор, F 42.84 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9337 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 6.3% 2008 г
Цинк, Zn 0.2281 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5261 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~

Энергетическая ценность Омлет11.10.19 составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ11.10.19

Омлет11.10.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, кобальтом - 43,9 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Омлет11.10.19

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет11.10.19, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет11.10.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы