Рецепт Геркулес с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 30 г
Семена льна 5 г
Творог 5% жирности 100 г
Клубника 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.5% 717 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.2% 1197 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 10.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.3% 984 г
Витамин В4, холин 29.73 мг 500 мг 5.9% 3.6% 1682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.1% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 19.825 мкг 400 мкг 5% 3.1% 2018 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 10.9% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 4.2% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4202 г
гамма Токоферол 0.317 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 7.289 мкг 50 мкг 14.6% 9% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4806 мг 20 мг 12.4% 7.6% 806 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.29 мг 2500 мг 7.9% 4.9% 1267 г
Кальций, Ca 135.51 мг 1000 мг 13.6% 8.4% 738 г
Кремний, Si 9.429 мг 30 мг 31.4% 19.3% 318 г
Магний, Mg 43.4 мг 400 мг 10.9% 6.7% 922 г
Натрий, Na 46.63 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2788 г
Сера, S 100.74 мг 1000 мг 10.1% 6.2% 993 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 14.1% 435 г
Хлор, Cl 104.03 мг 2300 мг 4.5% 2.8% 2211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 3.1% 2019 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 14.1% 437 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.6696 мг 2 мг 33.5% 20.6% 299 г
Медь, Cu 128.41 мкг 1000 мкг 12.8% 7.9% 779 г
Молибден, Mo 4.984 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1404 г
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 15.156 мкг 55 мкг 27.6% 17% 363 г
Стронций, Sr 11.61 мкг ~
Фтор, F 28.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13937 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.908 мг 12 мг 7.6% 4.7% 1322 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.479 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 27.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.84 мг max 300 мг
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.175 мг ~
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.967 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.376 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с творогом составляет 162,7 кКал.

  • Порция = 315 гр (512.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС С ТВОРОГОМ

Геркулес с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 13,6 %, кремнием - 31,4 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 33,5 %, медью - 12,8 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Геркулес с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес с творогом, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги