Рецепт Курица по-гавайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица по-гавайски
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 100 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 3 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 3 г |
| Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью | 90 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 25 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 30 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица по-гавайски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 15.9% | 1169 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.2% | 4308 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.1% | 1667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.1 мкг | 900 мкг | 23.5% | 43.4% | 426 г |
| бета Каротин | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 45.9% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 19.62 мг | 500 мг | 3.9% | 7.2% | 2548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 11.4% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 19.7% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.406 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.4% | 3507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.62 мг | 90 мг | 20.7% | 38.2% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 10% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 2.511 мкг | 50 мкг | 5% | 9.2% | 1991 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 40.2% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0062 мг | 20 мг | 15% | 27.7% | 665 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.32 мг | 2500 мг | 6.4% | 11.8% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4476 г |
| Магний, Mg | 32.34 мг | 400 мг | 8.1% | 14.9% | 1237 г |
| Натрий, Na | 189.23 мг | 1300 мг | 14.6% | 26.9% | 687 г |
| Сера, S | 48.29 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.9% | 2071 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 13.8% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 192.09 мг | 2300 мг | 8.4% | 15.5% | 1197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 6.8% | 2715 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 3.456 мкг | 10 мкг | 34.6% | 63.8% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.2995 мг | 2 мг | 15% | 27.7% | 668 г |
| Медь, Cu | 62.11 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 11.4% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 1.971 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.2% | 3551 г |
| Селен, Se | 0.55 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Фтор, F | 65.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3% | 6101 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10.9% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.6809 мг | 12 мг | 5.7% | 10.5% | 1762 г |
Энергетическая ценность Курица по-гавайски составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА ПО-ГАВАЙСКИ
Курица по-гавайски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином C - 20,7 %, витамином K - 21,8 %, витамином PP - 15 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 15 %
Чем полезен Курица по-гавайски
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Киви вяленый
- Гречка с кефиром
- Пельмени замороженные "Варшавские"
- Деревенский подовый
- макароны
- Сосиски "Мясная держава"
- Конфеты "Комильфо"
- Бифидо йогурт Активиа
- пирог к бульону
- Рыба под маринадом
- Куриное филе с сыром и помидорами
- Щи с индюшиным бульоном
- Куриный суп с чечевицей в мультиварке
- Котлеты куриные жареные
- Чай черный без сахара
- Чай черный с лимоном
- Вода минеральная "Есентуки №17"
- борщ
- хлебцы ржаные
- хлеб былевский хмельной нарезанный
- Суфле из говядины
- Творожник
- бульон (кур. бедро)
- Телапия
- Телапия
- окунь
- Икра лососевая
- Маасдам радость вкуса
- запеченые овощи
- Хлеб домашний
- фасоль красная
- стритсы
- фасоль тушеная
- рис бурый
- Брокколи в сухарях
- Ушки слоеные "Зеленоградские" с маком
- Кола лайт с коньяком
- Суп гороховый
- Колбаса ассорти
- Салат кальмары со свеклой
- Сыр плавленный сливочный Виола
- Суп сырный
- Сердечки и желудочки
- Кола с коньяком
- Корюшка тушенная
- котлеты на пару
- кофе чёрный
- Фероглобин-В12
- хлебные палочки вглазури
- рагу овощное3
- макароны отварные с маслом
- Рассольник
- кляр
- Овсяное печенье
- Даниссимо
- салат с сельд. без з.горошка
- Плов с мясом
- казинаки подсолнечный
- Борщ
- Тан
- Блины с капустой
- Витамины "Doppel herz Beauty"
- Суп с фасолью
- клетчатка
- каша пшеничная на молоке
- суп овсяный с курицой
- Курица с ананасами
- SYNTHA-6 "Ваниль", BSN
- скумбрия
- Торт "Птичье молоко"
- Хлебцы Здоровый стиль 100гр 8шт
- Супрадин кидс витамины
- ADVANCED STRENGTH N.O.-XPLODE™ 2.0, BSN
- куринные крылья отварные
- пельмени
- Котлеты морковные
- сыр козий CABLANCA
- Opti-MEN, Optimum Nutrition
- банан филлипины
- Ножки под сметаной
- говяжьи котлеты с сыром на пару
- рис с ананасом и малиной
- ЛАКТОНИЯ
- котлеты с брынзой
- капуста белокачанная
- Рис (гарнир)
- Наполеон
- пюреха
- Напиток газированный слабоалкогольный "Реддз Драй"
- Вино столовое сухое белое "Кипрское"
- Греческий салат
- Тортини с семгой и сливочным соусом "Агама"
- смесь Нестожен 2
- рис варённый с овощами
- Мажитель
- куриные крылышки барбекью жареные на гриле
- чай заваренный в чайнике зеленый олонг
- Цезарь без сыра
- белоковый
- белоковый
Метки: Как приготовить Курица по-гавайски, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по-гавайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
