Рецепт салат капустный с яблоком, и др.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат капустный с яблоком, и др.

Капуста белокочанная 200 г
Морковь, желтая 50 г
Яблоки 60 г
Сельдерей (корень) 40 г
Перец красный сладкий 40 г
Сахар-песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло кунжутное 15 г
Способ приготовления

Все нашинковать. Заправить и дать постоять 15-20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат капустный с яблоком, и др.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10% 1474 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.7% 3129 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.3% 1111 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 9.3% 1576 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 10.2% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.5% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.4% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 10.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.568 мкг 400 мкг 2.1% 3.1% 4669 г
Витамин C, аскорбиновая 48.96 мг 90 мг 54.4% 80.1% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 5.4% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин К, филлохинон 38.8 мкг 120 мкг 32.3% 47.6% 309 г
Витамин РР, НЭ 0.8772 мг 20 мг 4.4% 6.5% 2280 г
Макроэлементы
Калий, K 268.58 мг 2500 мг 10.7% 15.8% 931 г
Кальций, Ca 39.93 мг 1000 мг 4% 5.9% 2504 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 6.6% 2243 г
Натрий, Na 215.23 мг 1300 мг 16.6% 24.4% 604 г
Сера, S 20.29 мг 1000 мг 2% 2.9% 4929 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 5.3% 2807 г
Хлор, Cl 317.5 мг 2300 мг 13.8% 20.3% 724 г
Микроэлементы
Бор, B 157 мкг ~
Ванадий, V 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 7.4% 1987 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5660 г
Кобальт, Co 2.209 мкг 10 мкг 22.1% 32.5% 453 г
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 9.6% 1534 г
Медь, Cu 73.16 мкг 1000 мкг 7.3% 10.8% 1367 г
Молибден, Mo 8.689 мкг 70 мкг 12.4% 18.3% 806 г
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29101 г
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29918 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 11.6% 1263 г
Цинк, Zn 0.3102 мг 12 мг 2.6% 3.8% 3868 г

Энергетическая ценность салат капустный с яблоком, и др. составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТНЫЙ С ЯБЛОКОМ, И ДР.

салат капустный с яблоком, и др. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,4 %, витамином K - 32,3 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 22,1 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен салат капустный с яблоком, и др.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат капустный с яблоком, и др., калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат капустный с яблоком, и др., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги