Рецепт Кабачки по-украински. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки по-украински

Кабачки жареные по 1-238	700 г
Укроп	30 г
Чеснок	15 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	100 г
Подсолнечное масло	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки по-украински".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.2 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1601 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	3.2%	2923 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	11.5%	824 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	3.5%	2671 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	8.6%	1111 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	3.2%	2903 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.2 мкг	900 мкг	4%	3.8%	2486 г
бета Каротин	0.215 мг	5 мг	4.3%	4.1%	2326 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.1%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	4.2%	2278 г
Витамин В4, холин	2.97 мг	500 мг	0.6%	0.6%	16835 г
Витамин В5, пантотеновая	0.065 мг	5 мг	1.3%	1.2%	7692 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.2%	7692 г
Витамин В9, фолаты	2.046 мкг	400 мкг	0.5%	0.5%	19550 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	3.1%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	14 мг	90 мг	15.6%	14.8%	643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.035 мг	15 мг	13.6%	12.9%	737 г
Витамин Н, биотин	0.016 мкг	50 мкг			312500 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	2.1%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.9668 мг	20 мг	4.8%	4.6%	2069 г
Ниацин	0.784 мг	~
Бетаин	0.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	334.47 мг	2500 мг	13.4%	12.7%	747 г
Кальций, Ca	52.28 мг	1000 мг	5.2%	4.9%	1913 г
Кремний, Si	0.114 мг	30 мг	0.4%	0.4%	26316 г
Магний, Mg	16.92 мг	400 мг	4.2%	4%	2364 г
Натрий, Na	592.1 мг	1300 мг	45.5%	43.3%	220 г
Сера, S	17.21 мг	1000 мг	1.7%	1.6%	5811 г
Фосфор, P	40.5 мг	800 мг	5.1%	4.8%	1975 г
Хлор, Cl	395.25 мг	2300 мг	17.2%	16.3%	582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.43 мкг	~
Железо, Fe	0.858 мг	18 мг	4.8%	4.6%	2098 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Кобальт, Co	0.411 мкг	10 мкг	4.1%	3.9%	2433 г
Литий, Li	0.138 мкг	~
Марганец, Mn	0.0687 мг	2 мг	3.4%	3.2%	2911 г
Медь, Cu	12.35 мкг	1000 мкг	1.2%	1.1%	8097 г
Молибден, Mo	1.296 мкг	70 мкг	1.9%	1.8%	5401 г
Никель, Ni	0.561 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	1.664 мкг	55 мкг	3%	2.9%	3305 г
Стронций, Sr	3.16 мкг	~
Фтор, F	0.87 мкг	4000 мкг			459770 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	3%	3145 г
Цинк, Zn	0.1285 мг	12 мг	1.1%	1%	9339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.807 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.4 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.66 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.632 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.088 г	~
18:0 Стеариновая	0.057 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.32 г	min 16.8 г	1.9%	1.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.318 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.857 г	от 11.2 до 20.6 г	7.7%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.788 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кабачки по-украински составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.2 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	78.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПО-УКРАИНСКИ

Кабачки по-украински богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином E - 13,6 %, калием - 13,4 %, хлором - 17,2 %

Чем полезен Кабачки по-украински

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки по-украински, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки по-украински, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Котлеты из чечевицы красной

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе